漢典“食不厭精，膾不厭細”詞語的解釋 | 新北市美食網
【解釋】厭：滿足；膾：細切的肉。糧食舂得越精越好，肉切得越細越好。形容食物要精製細做。
【出處】《論語·鄉黨》：“齋必變食，居必遷坐。食不厭精，膾不厭細。”
【示例】“割不正不食”這是他老先生的古板規矩，但“～”的條令卻有些稀奇。 ◎魯迅《南腔北調集·由中國女人的腳……》
【語法】複句式；作分句；含褒義，形容食物要精製細做
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