[問題] 茶壺的一些問題請教 | 新北市美食網
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作者zerothree (＊忘了＊)
看板Tea
標題[問題] 茶壺的一些問題請教
時間Sat Oct 31 15:13:31 2015
因先前泡茶都使用不銹鋼杯,近期開始使用茶壺泡茶 買了一個紫砂壺(紫脂泥) 開始泡茶 泡茶種類 是泡高山茶(生茶) 有幾個問題想請教各位前輩們 1.紫砂壺 只適合泡一種茶,是只如高山茶 有阿里山 杉林溪 梨山 大禹嶺等 的高山茶都可以嗎? 還是說就專一地方的高山茶 2.另請教紫砂比較適合哪類的? 高山茶 烏龍茶 或是其它的? 3.另有想再買一個茶壺 紅泥 或者 小煤窯朱泥 有比較推薦哪種泥的嗎 用途:可能用來泡 烏龍茶 或 紅茶 之類的 不知適合哪種 以上問題再麻煩各位前輩指教 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.90.146 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1446275614.A.C31.html[1]推 isco: 高山茶建議用朱泥泡。只要是朱泥就好。 10/31 15:26
推 rolleiman: 我用過朱泥效果並不是很好，比不上其他基本的泥，如紫 10/31 16:00
→ rolleiman: 泥段泥綠泥。 10/31 16:00
→ rolleiman: 另外混著用壺，感覺不太有影響。 10/31 16:01
→ elpam: 用泥料的名字來討論其實沒啥意義 m~ 10/31 16:15
→ zerothree: 不好意思，因為剛接觸茶壺 所以提問 請教各位前輩 10/31 16:48
→ zerothree: 我想說 應該什麼茶壺 適合什麼茶葉 所以提出詢問... 10/31 16:49
→ zerothree: 有用瓷壺泡過 紫砂壺 泡出來的 比較好些 對泥料也不懂 10/31 16:52
→ zerothree: 還請各位前輩指教。謝謝... 10/31 16:53
推 elpam: 光是朱泥...現代朱泥/廠壺紅土/民初朱泥 把把都不同 10/31 17:02
→ elpam: 更精準的說..老朱泥上手的幾把...
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