怕胖又想吃永和豆漿?最不推薦的「宵夜排行榜」,筆記關鍵吃 ... | 新北市美食網
現代人就寢時間越來越晚,睡前更易嘴饞,不吃點東西反而難入眠,因此總在想吃的慾望和怕胖的擔憂中天人交戰。營養師YouTuber品瑄近期推出「永和豆漿吃宵夜攻略」,指出只要一天內不吃過量其實就不會變胖,更列出避雷排行榜、和挑選宵夜的重點吃法,讓大家也能安心吃宵夜。
小籠湯包雖是蒸的烹調方法,但湯汁油脂量高,一籠也超出可攝取的份量,真的想吃建議分享。圖/擷取自 好味營養師品瑄YouTube影片在最不推薦的宵夜排行榜中,第一名竟是黑馬「小籠湯包」。營養師品瑄分析,咬下會噴汁的食物,高湯中通常都混入脂肪,因此熱量高,加上以一整籠販售的大份量,累積起來最不建議睡前食用。其他依序為「燒餅油條」、澱粉油脂量過多的「鐵板面」、較難消化「飯糰」,還有第五名是千層口感與含油量成正比的「麥芽酥餅」。
米漿澱粉量高,且含花生油、精製糖等成分,被分類為宵夜中最不推薦的飲品。圖/擷取自 好味營養師品瑄YouTube影片飲料界最應該避雷的第一名則是米漿,一杯就達350卡路里,幾乎比一碗飯還高,並超過宵夜主食熱量。而令人意外的是,看似較為健康養顏的薏仁漿,竟然就緊追在後,作為不適合喝的宵夜飲品第二名。
薏仁漿為不少女生的喜好,但其實睡前卻不太適合飲用。圖/擷取自 好味營養師品瑄YouTube影片 營養師推薦饅頭夾蛋給胃口較大的人。圖/擷取自 好味營養師品瑄YouTube影片避開上述排行榜,營養師品瑄也推薦了適合大家解饞的宵夜。像是饅頭夾蛋、原味蛋餅、豆沙包等,尺寸建議以自身拳頭為基準,判斷符合自己的宵夜份量,再搭配無糖豆漿,當日的最後一餐就完美解決啦!影片也點出關鍵,建議避開高油類食物,降低消化負擔,若有想吃的高熱量食物則謹記「份量越小越好」。未來如果想吃宵夜,可以考慮照著這些方法,不用強迫自己禁食啦!
營養師建議營養勿重疊,主食和飲料避免都選擇澱粉。圖/擷取自 好味營養師...『世界豆漿大王』永和創始店(總店)24H不打烊早點. | 新北市美食網
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