新北金瓜石美食推薦:迷迷路食堂 | 新北市美食網

「我就是把它們都當成是我的作品，不求留下什麼，只要有人記錄過它、證明它們曾經存在過，這樣就夠了。」散散步咖啡旅宿[1]的老闆馬汀如是說。第一家店的散散步以咖啡及甜點為主，第二家店暗自籌備許久、以套餐為主的迷迷路食堂，終於低調地與眾人見面。除了馬汀自己的拿手菜醉雞、干貝雞湯、剝皮辣椒雞湯之外，還有提供多款特色飲品，自此，無論何時來到這黃金山城，都有令人最舒適的所在值得歇腳。

文：甩甩20190904

在上了金瓜石的山巒之後，導航就像是跟著蜿蜒的道路一起開始迷航，在祈堂老街週遭繞啊繞的，就是不得其門而入。索性找好車位，憑藉著自己的印象在胡同裡轉，即便迷路也還心甘情願些。還是在上上下下的階梯路裡再繞了幾回，才總算看見熟悉的那幢房子。

每回前往散散步咖啡[2]，對於其實是路癡的我，都像是一場小小的冒險，但天氣好時閃著光芒的陰陽海、天氣陰著時被雲霧嬝繞的山峰，都讓我著迷於在這山城迷路，樂此不疲。

得知散散步的老闆馬汀，開始籌備以餐食為主軸的第二家店便期待至今，這回壓抑不住興奮的心、等不及自己甘於迷路的慢步調，搭上熟門知路好友的順風車一路前往。迷迷路食堂就在散散步咖啡的一旁階梯，往下走約一百公尺的地方，外觀沒有任何招牌，就像是這裡常有的迷人老房民家，要不是事先勘查過，肯定會讓人遲疑地不敢隨意推開門踏入。

▲抵達時正好看見馬汀推開門在擦拭玻璃XD

馬汀說：「掛上招牌代表的是一切都已經準備好了，可以迎接任何客人；在所有事情都還沒有落定之前，倉促地掛上招牌，對我來說不是負責任的表現。」就是這樣的堅持，讓馬汀對於空間及餐食的所有細節無一不執著堅持，最終呈現出在金瓜石這座山城裡最迷人的角落。

和散散步相同、迷迷路也是馬汀自己身體力行，老房子裡看見的一磚一瓦……這麼說有些偏頗，應該說，所有的木工部分，都是馬汀親自打造，將原本可以說是殘破不堪的老房，成就為如今的風華清靡。