【湯‧料理】冬令進補藥膳湯。一碗下肚溫暖無比 | 新北市美食網

﹝素醬媽冬令進補。藥膳湯﹞

冷颼颼的天氣提早到來了!!

明天入冬

來碗熱呼呼的補湯最棒

這次分享老媽的藥膳湯

喝完後整個身體都暖起來

超舒服的喔~

準備材料：

藥膳的中藥材 --- 現在很方便 到超市或是中藥行買弄好的藥包就可以了

糯米玉米

乾香菇

牛蒡

皮絲 --- 就是到素食小吃店常吃到的那種豆類小菜

龍眼乾 (整顆去殼)

鴻喜菇

杏鮑菇

自己喜歡的素料

調味料：

麻油

薑片

米酒

鹽巴

香菇粉

乾香菇先用油爆香備用

糯米玉米一般是紫色的 我們這次買到白色的

QQ的糯米玉米 跟藥膳湯超適合的~

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