[食記] 高雄川霸子麻辣燙鼎中店獨特藥膳湯頭讚 | 新北市美食網
作者pink02 ()
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標題[食記] 高雄 川霸子麻辣燙鼎中店 獨特藥膳湯頭讚
時間Sat Apr 10 14:54:21 2021
川霸子麻辣燙-高雄鼎中店 營業時間: AM11:00~PM22:00(周六日公休) 地址: 高雄市三民區鼎中路470號(近文藻後門) 預約專線:07 310 2216(支援Ubereat) 消費時間:2021/4 好讀網誌:https://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/353560274 美食林立的鼎中路一級戰區又新開一家生力軍啦!! 紅通通的招牌很好找 用餐環境走清爽路線 記得先找座位再點餐哦 這家麻辣燙食材選擇眾多 初來乍到真的會有選擇障礙XD 光麵食類就有好幾種可以選 連貢丸也分成> 太狂啦!! 青菜跟鮮食類的選擇更多 不過很適合像我這種什麼都想吃一點的饕客 食肉怪也可以點各種> 價格也都是高貴不貴哦 老闆還熱情推薦招牌必點的> 據說是難得一見的北部口味 吃起來真的很Q彈 芋頭控必點唷 本次湯頭點了藥膳麻辣小辣及原味湯頭(不辣) 愛吃辣的我覺得他們家小辣的辣度就非常足了 麻辣湯頭也真的是又麻又辣超夠味!!(辣度可以到大辣哦) 淡淡藥膳香氣搭配滿滿佛心的蔥花 吃起來非常過癮 個人推薦必點的還有> 整體搭起來就是一道個人獨享的麻辣鍋喲 吸滿湯汁的滑嫩鴨血超想加點一份帶回家煮啦 整個莫名的下飯 這次麵食類點的>也都不錯 熟度都煮的剛剛好 不會過於軟爛 還保有麵條的Q度 跟其他麻辣燙食材比起來毫不遜色 其他小點還有超特別的> 裡面裹著多汁鮮肉 要小心爆漿哦~ >也吃得到綿密的芋頭顆粒 這兩款貢丸我都激推!! 另外他們家>也是入口即化 切成一口的大小 看起來也比較吸引人XD 麻辣燙必加的>水準也不賴 感覺有先滷過更入味 平常不敢吃的> 經過滷汁的加持 更為Q彈可口 其他比較常見的菜色像>等等也都很推 整體而言這家位於學區附近的麻辣燙 食材都相當精緻特別 麻辣湯頭也好適合拿來當作宵夜吃 而且營業時間有到晚上十點哦 夜貓子有福啦!! -- ...[問題] 林森北路一帶的滷味或麻辣燙 | 新北市美食網
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