麵哥麵嫂麵攤@ 台中自由路70年老麵店@ 寶島李的愛碗亭 | 新北市美食網
跟乾爹乾媽道別後,李爸爸、周杯杯、關杯杯三人就打道回台北
而寶島李則跟李太太繼續南下,去台南跟佳瑩會合
不過出發前,寶島李要去一家傳說中的麵店--麵哥麵嫂麵攤
這家店是李爸爸推薦的
李爸爸曾經說過台中自由路那邊有一家推著檜木麵攤車的
以前(我猜當時還是蔣經國總統執政吧?)去台中作工程,就會去他們那邊叫個黑白切,然後點碗麵
看一看他們那台百萬名車(麵攤車)
雖然李爸爸印象深刻,但是卻不記得人家叫甚麼名字
寶島李循著李爸爸的線索,推測應該是這家麵哥麵嫂
來到麵哥麵嫂,果然看到傳說中的木頭麵攤
只是,若不是有些背景了解,這輛木頭推車真的就像個準備要報廢的家具,擺在騎樓用來佔停車位,看了怪可惜的
而且這個木頭顏色,看來真的有點年久失修的樣子
不過,這家店已經搬家,不在自由路,而在向上南路
寶島李叫了計程車(吼~台中計程車有夠難叫),花了250元,來吃一碗50元的麵
嘖嘖~~~這個買賣好像怎麼算都不對啊!!
進了門,卻發現,菜單也換了,沒有李爸爸推薦的黑白切,連滷味都要單點(到底是不是同一家啊!?)
好吧,寶島李只能靠直覺了!!
切仔麵(湯)
湯麵中有雞卷丸子,似乎是本店的特色
連同乾麵也加了雞卷丸子
湯...
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