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【台北大安區 鐵板燒】 Le Feu鐵板燒 法式鐵板燒 五星級飯店師傅高精準火侯控制、 高質感約會餐廳!
Le Feu鐵板燒
地址:台北市大安區東豐街39號
電話:02 2325 6471
營業時間:12:00~14:30;18:00~21:30
Le Feu是法文的用語,語意上為「火」。
Le Feu鐵板燒是法式鐵板燒,是高品質的食材料理,
位置近台北捷運大安站,步行約6分鐘,每到用餐時刻,座無虛席,在東豐街這蠻有名氣的。
總共有三區座位區,每區都有負責的主廚,其中還有一間是獨立包廂區,
記得,熱門用餐時間一定要提早預約,
魚魚是在一開門的時間就進店了,用餐時間一到人可是超滿呢~
有預約的座位上已經幫我們擺好醬料,這些醬料都是店家自製的。
有套餐也有單點,
套餐從$680~$6000都有,總共有四種套餐,
套餐都會附開胃菜、湯品、沙拉、麵包、季節蔬食、主廚特製炒飯、甜點、飲品,
湯品和飲品可以選擇,其它附餐都是一樣的,
而最主要的當然是主菜部份不同,
我們是享用了$1000的龍蝦海陸饗宴和$1380經典套餐,
分別有十道及十一道,整個超豐富!
章魚搭配海帶芽,再加上微酸微甜的醬料,彈牙又開胃。
麵包烤得外酥內軟,我覺得單吃很香,老公覺得沾著濃湯吃也很不錯,
這麵包的口感及香氣我很喜歡。
湯品有兩種分別是洋蔥濃湯和海鮮清湯,
洋蔥濃湯裡還有起司,拌勻後喝口感更增加了奶香氣。
小小一碗海鮮清湯裡有著大塊的魚片和蛤蜊和花枝,湯頭清甜鮮美。
這天我們的主廚是江主廚,
光看料理手法就覺得經驗老道,加上人幽默有趣,讓我們整場用餐過程都有...
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