Re: [蝴蝶食記] 國光饅頭 | 新北市美食網
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今天去買國光饅頭老闆說：6/1開始，搬遷到桃園，台北沒有分店，以後，可以採用宅急便的方式購買。剩下沒幾天，想吃方便的，請把握機會※引述《lireching ...
今天去買 國光饅頭 老闆說：6/1 開始，搬遷到 桃園， 台北沒有分店， 以後，可以採用宅急便的方式購買。
剩下沒幾天，想吃方便的，請把握機會 ※ 引述《lireching
(蝴蝶養花)》之銘言： : 餐廳名稱：國光饅頭
: 地址：忘了...在重慶圓環附近 :
價位範圍(每人)：黑糖、白饅頭12元,紅豆包、菜包、肉包15元 :
炎炎夏日,燥熱的天氣、高升的溫度不禁讓人汗流浹背,雖然我是那種不大流汗的人 :
(我想,我大概是那種汗腺故障,不然就沒汗腺的人吧?!反正一年365天,沒聽我喊過熱...) : 房東可能怕我在家中暑,硬是要我去他位於重慶圓環的住家搬臺冷氣回來。 : 當然,搬重物這種事情絕對不可能落在我身上的(我是手無縛雞之力的病貓...)。 : 請了兩個朋友開車,千里迢迢地到了重慶北路...卻發現了讓我眼睛為之一亮的招牌--
: 國光饅頭!! :
唔唔...是那家有名的國光饅頭嗎?!真是得來全不費工夫啊...買了黑糖饅頭、白饅頭 : 紅豆包、菜包給自己,幫朋友買了竹筍肉包N個。拿到手就迫不及待地啃起來了... : 饅頭-- :
饅頭口味蠻多的,無糖、微甜、黑糖、芋頭、雜糧堅果...我買了微甜和黑糖兩種... : 一咬~~~很有嚼勁的麵糰啊~紮實的口感、淡淡的甜味...在嘴裡化成一股滿足直衝腦門,
:
好好吃的饅頭...在臺北很難找到這麼好啃的饅頭啊~~黑糖饅頭則是多了一股黑糖香, : 但也一樣的有嚼勁。兩種饅頭比較之下,我比較喜歡白饅頭耶~雖然黑糖饅頭比較香...
: 但白饅頭則是透著一股單純的麥香甘甜。 :
菜包-- :
應該是一樣的麵糰去製作的...但大概是因為沒有饅頭那麼厚實,我覺得菜包的外皮 :
沒有饅頭那麼讓我有滿足感(標準的口腔期),至於內餡,高麗菜、紅蘿蔔絲摻雜了麵輪塊, : 鹹淡適中...但就是太油了些,對於習慣清淡口味的我,一下子有點不太能適應滿嘴油膩
: 的感覺... : 紅豆包--
: 外皮比菜包來的厚實些,當然也比較有口感多了...但相較之下,裡頭的紅豆餡就顯得
:
有點"虛",紅豆餡的份量不多,也不是太甜...有點粉粉的口感則是代表著紅豆泥並沒有 : 添加太多油脂...我還蠻喜歡這個紅豆包的味道的(我是紅豆控~~) :
至於竹筍肉包...不好意思.....
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[蝴蝶食記] 國光饅頭 ... 在重慶圓環附近價位範圍(每人)：黑糖、白饅頭12元,紅豆包、菜包、肉包15元炎炎夏日,燥熱 ... 卻發現了讓我眼睛為之一亮的招牌-- 國光饅頭!! Read More
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