網友力推「最值得再訪老街」7亮點:第一家茶樓、鬼臉劇場 ... | 新北市美食網
曾有網友在PTT上虧說:「每個觀光景點幾乎都有老街,內容大同小異,不說還以為老街是連鎖企業。」但也有網友持不同看法,並推薦了4條老街值得再訪,其中一個就是九份。豎崎路是九份茶館的集中地帶,晚上的茶坊區更加迷人,點亮的紅色燈籠,微微照亮了行人,彷彿又回到那個採完金礦後來此尋歡的時代。
[編輯 食尚編輯部] 整理 陳侑敏/資料來源 食尚玩家編輯部/圖片提供 達志影像/核稿主編 方君民
01. 九份茶坊
身為九份第一家茶樓,古樸的1樓外觀,標示牌寫著「九份茶坊」「陶工坊」「九份藝術館」,這裡原本是日治時期台陽九份事務所所長翁山英的故居,建於1912年,石頭混合木造結構的設計,是礦山時期九份建築的特色。外面看起來小小的九份茶坊,其實裡面別有洞天,洪志勝老師還把他蒐集、創作的一些藝術品擺放其中,讓整座茶坊不但是茶坊,還變成是一座藝術空間。
▲九份茶坊石頭混合木造結構的設計,是礦山時期九份建築的特色。
只有專一在做一件事情,才能凸顯出自己的特色。茶坊賣的更是一種泡茶的觀念跟態度,九份茶坊裡用的茶具也很特別,是由陶工坊的館長洪志雄也就是洪志勝的弟弟所製,每樣都獨具巧思。
▲一排加熱中的茶壺,彷彿也把店裡的人情加溫。
九份茶坊 地址:新北市瑞芳區基山街142號 電話:(02)2496-9056 時間:10:00~21:00
02. 阿妹茶樓
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Re: [問題] 關於九份泡茶 | 新北市美食網
Re: [部食記] 台北縣九份阿妹茶樓 | 新北市美食網
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[食記][新北市][瑞芳區] 阿妹茶樓 | 新北市美食網
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