新北市坪林區【德利休息站(東木河茶莊)】美食推薦– 新北市 ... | 新北市美食網
喜歡騎單車的朋友,常會利用假日休息,到坪林這邊挑戰自己的極限,許多車友都喜歡來到這間德利休息站,除了稍作休息外,到了用餐時間,店內提供各式中西式輕食,而老闆推薦的風味菜香滷蹄花,受到許多朋友的喜愛,滷豬蹄香甜滑嫩,令人難忘,在這養足精力,吃飽了又可以再次上路,飽覽坪林絕佳的美景。滷蹄花料理許多喜愛騎單車或走步道的旅客常探訪坪林,在從事完這些容易消耗體力的運動後,最需要的就是來碗能吃飽食的美味好料。那千萬別錯過當地的滷蹄花料理,肥瘦恰好的蹄花除毛清洗後,放進由大蒜、薑、醬油、米酒及中藥材所製成的滷汁裡悶燉。出鍋後的蹄花香氣十足,筋皮帶勁卻不過硬,吸入飽滿湯汁的肉質十分夠味,搭配一碗飯品嚐剛剛好。
名稱:德利休息站(東木河茶莊)
詳細地址:北宜路八段206號
連絡電話:886-2-26656232,886-2-26656882
營業時間:平日08:30-18:00 / 假日08:00-18:00 (星期四公休)(平假日供餐皆到14:00)
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