【新莊美食】新莊夜市豬血湯 | 新北市美食網

【新莊美食】新莊夜市豬血湯-超過40年的夜市老店[1]

對許多新莊人來說，新莊夜市一直陪伴著大家

但隨著時間的流逝，新莊夜市的熱鬧程度不如以往

而以前人潮滿滿新莊214巷美食，也越來越少了

只留有少數幾家還活著

而今天要介紹的這一家就是在這已經有40年的老店

【新莊美食】新莊夜市豬血湯-超過40年的夜市老店

算是少數僅存的店家了~

馬上來一嚐他有什麼魅力，能開40年

店內環境

店家的內用空間很大

除了照片上的以外

更裡面還有哦~

所以基本上不用怕會坐滿

菜單

這裡主要是賣豬血湯以及炒麵、炒米粉

樣式不多，價格也還可以接受~

不算貴~~

點好後沒有多久，餐點就上桌了

因為這些都是可以預先煮好的餐點

炒米粉 40元

這一盤炒米粉還算不小

而且上面淋有肉燥超級迷人的

這米粉吃起來濕濕潤潤的

非常的好入口~不會乾巴巴

而且味道還滿香的，充滿著豬油香~

 喜歡的話別忘記按個讚持續關注哦

 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

但不得不說，就是有點小油~

不然他的味道其實還算不錯

豬血腸湯 50元

裡面有小腸以及豬血

他們的小腸吃起來軟軟的~很好入口

而且非常的入味，沒有苦澀味或臭腥味~

而豬血的口感

口感也是軟綿綿的

跟一般帶有Q度的豬血，口感有些許不一樣

我個人比較喜歡吃他們家的

此外他們的湯頭也不錯

帶有淡淡的甜味和香味~

但還是有點小油~

整體來...