[食記] [新莊] 靴子義大利餐館 | 新北市美食網
2021年2月23日—份量充足、生菜鮮脆、培根末香而不油,以25元來說,表現得無可挑剔啊~!奶油芝司多嫩雞筆管麵$135.
說到靴子,也是平價義大利麵界的名店之一。我一直以為只有板橋有,原來總店在新莊,而且離新家好近~想不到要吃什麼的週末,不如就去靴子探探鮮吧!
原本該是室外的用餐區加蓋了出來,變成門牌在室內的奇妙景像:P
環境說不上舒適,但很明亮。
斜對面就是輔仁大學,主打平價學生市場的靴子果然價格親切~放眼望去,最貴的排餐也只要 $235,套餐加價$80,還可以半價點用開胃菜。
我們從善如流,點了2個麵,加一個套餐和開胃菜分著吃。
套餐‧主廚湯品
奶油濃湯裡頭有冷凍蔬菜三巨頭~青豆、玉米、紅蘿蔔,還加了洋蔥丁。
雖然是濃湯,但沒有很重粉、結塊或太奶膩,在不抱期待的心態下喝來,意外的覺得還不錯
套餐‧佐餐麵包
麵包像是義大利麵包,扁扁的但有Q勁,抹上一層薄薄但夠味的大蒜奶油,烤過之後脆脆香香不油膩,挺不錯!但盛裝的容器沒有擦乾,逼逼~~
培根凱薩沙拉 $25
份量充足、生菜鮮脆、培根末香而不油,以25元來說,表現得無可挑剔啊~!
奶油芝司多嫩雞筆管麵 $135
雞肉給得不少,煎過再拌炒的雞胸肉一點都不柴,巴著醬汁吃起來很順口,醬汁裡還有很多蘑菇和洋蔥,讓醬汁的甜不只是奶甜而已:)
而加了不少起司的奶汁蠻濃郁,分著吃覺得還不錯,但要我自己吃完一盤可能會覺得膩口吧:P 純粹是個人口味問題~
墨西哥牛肉辣茄義大利麵 $139
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