[食記] [新莊] 靴子義大利餐館 | 新北市美食網

2021年2月23日—份量充足、生菜鮮脆、培根末香而不油，以25元來說，表現得無可挑剔啊～！奶油芝司多嫩雞筆管麵$135.

說到靴子，也是平價義大利麵界的名店之一。我一直以為只有板橋有，原來總店在新莊，而且離新家好近～想不到要吃什麼的週末，不如就去靴子探探鮮吧！

原本該是室外的用餐區加蓋了出來，變成門牌在室內的奇妙景像：P

環境說不上舒適，但很明亮。

斜對面就是輔仁大學，主打平價學生市場的靴子果然價格親切～放眼望去，最貴的排餐也只要 $235，套餐加價$80，還可以半價點用開胃菜。

我們從善如流，點了2個麵，加一個套餐和開胃菜分著吃。

套餐‧主廚湯品

奶油濃湯裡頭有冷凍蔬菜三巨頭～青豆、玉米、紅蘿蔔，還加了洋蔥丁。

雖然是濃湯，但沒有很重粉、結塊或太奶膩，在不抱期待的心態下喝來，意外的覺得還不錯

套餐‧佐餐麵包

麵包像是義大利麵包，扁扁的但有Q勁，抹上一層薄薄但夠味的大蒜奶油，烤過之後脆脆香香不油膩，挺不錯！但盛裝的容器沒有擦乾，逼逼～～

培根凱薩沙拉 $25

份量充足、生菜鮮脆、培根末香而不油，以25元來說，表現得無可挑剔啊～！

奶油芝司多嫩雞筆管麵 $135

雞肉給得不少，煎過再拌炒的雞胸肉一點都不柴，巴著醬汁吃起來很順口，醬汁裡還有很多蘑菇和洋蔥，讓醬汁的甜不只是奶甜而已：)

而加了不少起司的奶汁蠻濃郁，分著吃覺得還不錯，但要我自己吃完一盤可能會覺得膩口吧：P 純粹是個人口味問題～

墨西哥牛肉辣茄義大利麵 $139

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