2020獻給無肉不歡族,全台美味肉乾手信地圖全收錄 ... | 新北市美食網
肉乾是老少皆宜的美味零食,華人社會過往為農業社會,人情味濃厚,凡出外或是回鄉,都會攜帶小禮物餽贈親友,表達關懷及禮數,肉乾便是表現豪氣大方的禮數之一! 台灣有許多知名的肉乾伴手禮名店,一起來看看吃貨網友們推薦哪些品牌~
🎁全台10大推薦肉乾/肉紙伴手禮名店:快車肉乾 【快車肉乾】的總店,位於老字號如雲的南門市場內。30年來如一日堅持手工現烤,所有豬肉乾採用新鮮豬後腿肉,以釀造 180天的家傳古早味醬油醃製而成,真空按摩後高溫烘烤,厚度、熟度、色澤須同時兼顧,火候拿捏成了獨門技術。最暢銷的『杏仁薄脆肉紙』,平均每片要花1.5小時 方能製作完成,厚度僅0.01公分,薄可透光,爽脆香酥。為了防止碎裂,包裝 時需要人工費神一片一片夾入,是享譽華人圈的知名伴手禮。 🏆冠軍商品:杏仁薄脆肉紙 🛒線上訂購・機場/旅店提貨:https://reurl.cc/GllLZ[1][2]
🎁全台10大推薦肉乾/肉紙伴手禮名店:水根肉乾 誕生於金門823砲戰,遵循60年台灣職人的古法手作肉乾-【水根肉乾】,現已傳承至第三代,是彰化的十大伴手禮。不只技藝上的傳承,在理念上更把創辦人-邱水根先生的理念《做吃的就是要盡量去回歸東西的本質》灌注在每個商品上。在職人技術上的堅持,絕對可以給你更無可挑惕的美味!『圓燒豬肉乾-鮮檸檬』,圓形輕巧方便入口,新鮮檸檬汁現榨帶出香氣,清爽不油膩,多次獲得海內外各大節目人氣好評推薦! 🏆冠軍商品:圓燒豬肉乾-鮮檸檬 🛒線上訂購・機場/旅店提貨:https://reurl.cc/QOOlo[3][4]
🎁全台10大推薦肉乾/肉紙伴手禮名店:洪師父 1995年創立的【洪師父】迄今已創下5個的台灣牛肉麵冠軍佳績,進而成為海內外觀光客來台必吃的美味,除了傳統牛肉麵外,也不斷的開發新產品。『洪師父牛肉乾』精選一頭牛只有近兩公斤的肩胛里肌肉,打破傳統的製作工法,不乾、不澀、不柴、不硬為洪師父牛肉乾的最大特色,曾榮獲經濟部最佳工法維新獎及台北最佳伴手禮獎等殊榮。到青春洋溢的西門町遊逛時,記得到洪師父的牛肉麵館吃碗道地...
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