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書名:營養師指定的養生低卡健康餐,語言:繁體中文,ISBN:9789868180796,頁數:96,出版社:我形我塑文化,作者:我識編輯群,出版日期:2011/06/29 ...
本書特色
■《營養師指定的養生低卡健康餐》講究快速、簡單、安全!讓你跟高血壓、糖尿病、肥胖症說掰掰!
■《營養師指定的養生低卡健康餐》完美滿足以下四大族群: 1.每餐都要吃得剛剛好之控制三高族 2.要求簡單快速又健康的忙碌上班族 3.絕對低卡營養又美味的享瘦愛美族 4.假日睡到自然醒之早午一起吃套餐
■《營養師指定的養生低卡健康餐》讓你輕鬆控制熱量不發胖!
為了怕胖,很多人完全不吃澱粉、或是只吃高蛋白食物、甚至不吃,長期下來只會讓你營養不良;營養師告訴你如何利用低脂、低卡的健康素材調配,既可吃得窈窕,而且健康又美味。
■《營養師指定的養生低卡健康餐》有主餐、湯品、飲料、甜點等多種樣式,不僅低卡更要讓你吃到飽,豐富養生又美味!
《營養師指定的養生低卡健康餐》共有52道營養套餐,每套餐除了有主餐之外,還有飲料、甜點、或湯品的搭配,每道套餐組合的單品更可以與其他單品交互搭配,變化出上百種養生低卡健康餐!
■《營養師指定的養生低卡健康餐》每道皆附專業營養分析,讓你知道自己吃進了多少營養!
在52道套餐中,每道都清楚標示熱量、脂肪、蛋白質、醣類等營養分析數字,讓你知道自己吃進多少營養,而且每道都附有食材養分、作用等 健康資訊,或料理小常識,讓你照著食譜DIY之餘,還能吸收資訊,作為日後應用。
■ 附有食物代換表、每日飲食計畫表,讓你可量身打造適合自己的養生低卡餐!
《營養師指定的養生低卡健康餐》內容摘有食物代換表,如果你不喜歡某道套餐的食材、或是覺得熱量太高,甚至是想要創造一道全新的料理,都可以參考食物代換表、和每道套餐裡的食材Tips,換個食材,營養不變,可依個人的狀況與需求自由搭配,為自己量身訂做最適合的養生低卡餐!
作者簡介
李青蓉
從事十餘年的營養工作,除...
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