【永和】三分俗氣。江浙菜系小餐館，醬香味濃的精緻料理 ... | 新北市美食網

久仰大名的三分俗氣，從網路上分享的圖片，以為是低調的高檔餐廳，到了現場才發現是平易近人的小餐館，看看美食部落客有多強大！這天點菜都交給熟客作主，幾道經典江浙料理倒是作得非常有特色與美味，如果在我家附近，絕對是納入我家小廚房，至於需不需要遠道而來，就看緣分囉。

吃過也推薦：蒜子燒黃魚、翡翠香肉、老皮嫩肉。

三分俗氣（FB）[1] - 11:30~14:00、17:30~21:00 - 02-2231-1103 - 新北市永和區國光路49巷8號 - 捷運頂溪站1號出口步行約10分鐘

久仰大名的三分俗氣，因為遠在永和，一直深埋在口袋名單深處，終於盼到在地ㄟ揪團！從捷運頂溪站出發，可以順便逛韓國街，步行約莫10分鐘，昏暗的小巷子裡有個顯眼的紅色招牌－三分俗氣。

平日的晚上，不知道為什麼，我們今天居然包場了（笑）

MENU，自己點菜。因為是交給熟門熟路的團主Audrey全權負責，整理照片才發現是沒有價格的菜單，覺得心驚XD

七葉膽茶，很回甘的甜。

菜飯是以碗計算，大量的青江菜，上頭磨了些烏魚子粉末提鮮味。上海菜飯我還是最喜歡玉麵堂[2]的。

翡翠鑲肉。 顏色燒得真漂亮！一上桌就醬香撲鼻，肉感十足，辣椒皮薄透而不散，推薦點。

茄香肥腸煲。 也是醬香濃郁的一道，茄子好吃，大腸頭有醬香都掩不住的味道，可惜了。

蒜子燒黃魚（需預訂） 這道真是好吃呀！黃魚肉燒的透味細緻，豆腐與蒜頭都如出一轍的軟透有...