[2010-08-23] 鶯歌阿婆壽司 | 新北市美食網
2010年8月23日—這樣便宜的價格在新竹還真是少見。↑綜合捲壽司(50元).壽司的米飯吃起軟硬適中 ...
前幾天在過老爺酒店一點的地方看見一家寫著鶯歌壽司的小攤子。攤子
很簡單,只有一張桌子,上面放著幾款壽司,我指著一盒三個的捲壽司
問多少錢?老闆說一盒50元喔!這樣便宜的價格在新竹還真是少見。
↑綜合捲壽司(50元)
壽司的米飯吃起軟硬適中很爽口,綜合捲壽司三捲分別丁香魚肉、培根
肉、豬肉 ,吃的時候一定要搭上他們的薑片。每一份壽司的薑片份量十
足,絕對夠一口壽司配上一片薑片。這樣一口壽司一片薑吃著我的早餐
,感覺無比的滿足_____
↑薑片超多
老闆娘說在老爺擺攤只有早上,他們另外有店面。不知道是不是山寨版
的店太多,我懷疑的老毛病又犯了。盒子上印著阿婆壽司還有註冊字號
,這個阿婆真的是鶯歌的阿婆嗎?
今天中午我循著店家給我的名片到店裡面買壽司。冰櫃中似乎只剩下兩
盒蛋皮綜合壽司及素的壽司,沒有我要的捲壽司。老闆說第二趟的車子
還沒來,可能要再等一下。哇!!!這壽司居然是做交公車來的,不是在新
竹製作的。(這就對了嘛~這口味一點都不新竹阿!)因為沒有捲壽司,
所以我買的一盒綜合的蛋皮綜合壽司,蛋皮壽司的內餡很中規中矩,與
一般壽司類似,內餡不外乎小黃瓜、肉鬆、紅蘿蔔等等。
↑蛋皮綜合壽司
壽司中的蛋皮壽司,那個蛋皮做的蠻好吃的,薄薄的一片泛著蛋香。
↑蛋皮壽司
弄著海苔皮的壽司就比較...
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