【食‖新北板橋】大和院客家美食〜獨特口味與創新的客家料理 ... | 新北市美食網
大和院客家美食,位於新北市議會正對面,附近有停車場、江子翠捷運站,交通相當便利.有活動隔間的...大和院客家美食地址:新北市板橋區文化路二段153號
Canon 6D EF 24-70mm f/4L IS USM
只有工商界專有的習俗才有尾牙祭嗎?! 當然不〜『那一年』這群愛吃鬼,當然也要來場年終尾牙祭團圓飯啦!
大和院客家美食,位於新北市議會正對面,附近有停車場、江子翠捷運站,交通相當便利 有活動隔間的包廂設計,可以依聚餐人數調整,合適團體聚餐宴會,一邊享用美味佳餚,一邊聊天,與身旁的夥伴或家人們更加親近了! 招待小菜〜洋蔥‥‥生菜‥‥ㄟ‥‥小珊珊不吃菜菜,跳過(噗噗) 醃大頭菜〜入口甘脆,這樣的小菜永遠都吃不膩 主菜當然就是那傳說中的海鮮龍船啦〜有綜合生魚片、帆立干貝唇、金棗蜜餞鴨和起司玉子燒,份量之大真的讓我們全桌驚呼聲連連 松花鮭魚捲〜擺盤這麼美,讓人怎麼捨得吃啦?! 嗯嗯嗯‥‥小珊珊就不吃了‥‥(喂〜明明是自己不敢吃生魚片) 帆立干貝唇〜在嘴裡漫延軟中帶脆的口感,是一道可口美味的下酒好菜 金棗蜜餞鴨〜一次結合了最具宜蘭的代表,把金棗本身酸酸甜甜的柑橘香味,融入原有鴨肉捲的香味 大和院雙味/客家焗雞〜鹽焗雞誘人肉凍超Q彈,搭配著客家的酸鹹金桔醬,整隻雞的口感又更加提升 大和院雙味/客家小炒〜吃客家小炒最怕『魷魚好硬』及『油膩膩』的口感,這兒的讓人一口接一口,欲罷不能,鹹鹹香香的超下飯 芋香三點蟹米糕〜主廚特別加入的芋頭更增添米香氣四溢,肥美的蟹肉,令人食指大動 陶板海味時蔬〜新鮮蛤蠣、絲瓜等等食材,以陶板直接上桌BBQ,直接吃到所有食材的原味也吃新鮮 清蒸大石斑〜熱油淋上清蒸石斑,立刻香味四溢,肉質Q彈清甜。 台灣辦桌或婚宴,九成以上會有清蒸魚,其中又以清蒸石斑最受歡迎,但是以7000價位要吃到這樣大石斑,真的只有大和院才不惜成本哩! 香檳骨拼鮑魚〜一瓶汽水, 除了能喝下肚,還能做菜吃下肚?! 外觀乍看之下很像京都排骨吧,吃下去,...
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