台北新莊「名豐豆腐」~參觀名記豆腐工廠 | 新北市美食網
§ 台北新莊「名豐豆腐」~參觀名記豆腐工廠 120710
ADD:台北縣新莊市復興路三段50號
TEL:(02)8992-1100
Business hours:
↓ 主婦聯盟「生產者之旅」:參觀「名記」豆腐工廠
↓ 門牌
↓ 進到工廠第一件事就是戴上口罩
↓ 一樓入口處的非基因改造袋裝黃豆(一般賣豆漿的大多用散裝黃豆)
↓ 黃豆產地:美國Iowa州Lathan Farms,2008年種植。
↓ 名豐再將非基因改造黃豆分裝成小袋販售
↓ 這是擺在二樓倉庫的另一批黃豆
↓ 跟一樓的產地標示一樣
↓ 名豐的工作人員正在解說
↓ 還有另一個供應黃豆的農場:Brushvale Seed
↓ 每袋一樣都是30kg裝
↓ Brushvale Seed這個農場的標示最詳細:黃豆是2009年種植,
裝袋日...
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