【土城小吃】周家烏醋乾麵~翻身小籠包是招牌– 小不點看世界 ... | 新北市美食網
這天非常想吃小籠包類的食物,不是小籠湯包喔,是小籠包~上網查了一下,居然在土城有一家賣烏醋麵但是廣為人知的卻是小籠包,加上很多電視採訪過,感覺蠻不錯的,來一探究竟。
這不就來了嗎~從我家走到這二十分鐘,運動一下看能不能多吃兩顆小籠包子。
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店面大大寫著周家祖傳烏醋乾麵,但我好奇的是他家的小籠包(嘿嘿),還掛著古早味紅燈籠的招牌,不知道開多久了。但我想既然寫祖傳,這手藝傳承的歷史,應該是沒問題。
用餐時間真的不少人,生意很好,老闆好像跟很多客人都很熟,非常熱絡地在打招呼,而我們離開時,老闆同樣也非常的熱絡道別,叫我們下次有空再去。
兩個人可以這樣點,把招牌都點了。
小菜部分點的是綜合,30元有這樣算是很不錯的,海帶好吃,有軟有入味。
烏醋乾麵,大碗,不知道有沒送成一般乾麵,因為基本上沒啥烏醋香味。不過烏醋在桌上要自己多加一點才有那個烏醋酸,不然感覺起來就是一般的油蔥傻瓜乾麵的,整體來說,我覺得還可以,不算是我覺得超好吃的乾麵
(我來這裡是為了小籠包的!)
小籠包,一籠70元,有七顆...
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