麻糬放到冰箱變硬了,有什麼方法變軟呢 | 新北市美食網
朋友送一盒麻糬,老公把他放到冰箱的冷藏,結果全都變硬了,請問有什麼方法變軟呢?
有試過用電鍋蒸,但不知要用多少水,結果就變一團了?
於2012-10-25 12:26:50 補充發言
我把整盒變硬的麻糬再拿去冷凍冰,前二天我有試過把一顆麻糬從冷凍拿下來到室溫退冰,結果隔天早上那顆皮還是硬的。
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