永和: 下港米糕排骨酥店(樂華夜市) @ 來玩吧~! | 新北市美食網
201110222255永和:下港米糕排骨酥店(樂華夜市)?...看看好了,如果覺得不好,再一路往下逛到南勢角、景美夜市,突然看見一間店人還不少,那就吃這一間吧。
今天的周未夜又只剩下老人與小孩,晚上該吃什麼好呢 ? 老媽每次都很辛苦的煮一堆,就算只剩下我們2個人,她還是可以變出一桌的菜,真想換換口味,那吃什麼好 ? 來去樂華夜市看看好了,如果覺得不好,再一路往下逛到南勢角、景美夜市,突然看見一間店人還不少,那就吃這一間吧。
其實最大的吸引力,是門口吊著「本店發票開出1千萬」的紅布,希望自已也沾一點好運。
第一次來,也不知點什麼好,既然招牌寫排骨酥,就來個排骨酥麵吧。老媽說,這油麵有Q不會很爛,湯頭很好喝,這碗還不小碗,老媽說她吃這一碗就很飽了。
米糕店,當然要有米糕啊。上面加了魯肉,味道也很香,飯也有Q,也不錯吃。但覺得有一點小,看到隔壁桌點了魯肉飯,覺得魯肉飯看起來也不錯,下次再來試試好了。
魯筍絲要大鍋魯才好吃,老媽之前也有試過,但不孝的我還是覺得外面賣的比較好吃。這魯筍絲軟嫰很好入口,又不過鹹,唯一的缺點,再熱一點會更好吃。這樣的份量,只賣30元我覺得很便宜,這樣的份量,在別的地方可能會賣到50元。
菜單還蠻普通、燙青菜啦、切的肉啦、魯豆腐,唯一比較吸引我的是乾下水。比較常見的是下水湯,我還是第一次這樣吃燙乾的健頭,本來以為會很硬,很難咬,但出乎意外的脆,又爽口,雖然還是有一點硬,但不會說死硬到吃不動,拌著韮菜,味道又不嗆,加一些辣椒,更開胃。
招牌之一的排骨酥,看起來很油,其實吃起來也是很爽口,湯頭很清甜,煮到入味的冬瓜,入口即化,排骨也蠻大塊的,而且很軟爛,軟骨都可以吃,骨頭也不多。但排骨湯就不大碗了,看著老媽的排骨麵,我覺得吃排骨麵比較實在耶,因為碗大好多,因為湯比較多,而且加麵才多7元,下次我來,也要換吃麵 。
地址 : 新北市永和區保平路14號。
營業時間 : 11:00~22:00 ...
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