【食記】 阿葉米粉湯 | 新北市美食網
2016年1月16日—來跟大家介紹一下本胖從小吃到大的木柵早餐-阿葉米粉湯.小時候在北部早餐通常都是豆漿店或是一般早餐店的三明治漢堡之類的.很少把油麵米粉 ...
來跟大家介紹一下 本胖從小吃到大的木柵早餐-阿葉米粉湯
小時候在北部 早餐通常都是豆漿店 或是 一般早餐店的三明治 漢堡之類的
很少把油麵 米粉湯 拿來當早餐
不過第一次吃的時候 就發現對這個味道上癮了(我哥也是)
還記得當時第一次吃的地方 是在木柵國中斜對面的小攤販
沒想到過了幾年 有了自己的店面 還連旁邊的店舖一併租下來 (感謝路人甲提醒 已更改為租)
以免內用的客人會不夠坐的窘況發生
以下為店內的菜單
不過這份好像沒有寫到價錢就是了….
這是我老哥愛吃的油麵(湯)
湯頭的味道十分的濃郁 喝起來還挺過癮的
他似乎很喜歡喝這份老闆每天辛苦熬製的湯頭
另外 我哥也特別喜歡店裡面的辣醬(右邊那個)
如果我外帶忘了加辣 他總是會震怒 要我再騎回來拿辣椒
(因為我本人不吃辣 比較不懂這與市面上的差別… 但我老哥相當堅持 大部分都會折回來拿)
再來就是怕辣 怕燙的我喜歡點的 油麵(乾)
我很喜歡老闆調的醬料 以及 油蔥
吃起來鹹鹹甜甜的 會有一種想要一直把它們給簌簌簌
一口氣把所有的油麵吃完的衝動
再來就是這碗米粉湯 一切的一切就是從這...
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