蔥油餅的故鄉‧蔥油餅磚家麵食館@ 悠Yo一家親:: 痞客邦 | 新北市美食網

這間店的招牌當然是傳統的麵食小吃~像是蔥油餅湯包其中絲瓜湯包聽說是鎮店之寶~另外也有供應一些常見的熱炒菜色~熱炒的價位約在一兩百上下~因為我們人數 ...

昨天又有部門聚餐啦~ 這次沒有人要離職啦! 只是有好同事要轉調其他部門換換跑道~ 不過這不是重點,重點是聚餐要吃啥? (根本只是找藉口吃大餐ㄇㄟ ) 這些很沒創意的RD終於直接 逼逼  跳過臨洋港[1]啦! 而是緊臨幾步路的蔥油餅的故鄉~

第一次看到這個店名~ 原以為是間很local的店~ 沒想到一進大門~ 哇嗚~ 讓人眼睛為之一亮,裝潢和擺設都挺用心低~ 而平常天的晚餐時段竟然也坐無虛席~ 好在有訂位~ (哪有不景氣啊? )

我們這邊食客眾多所以老闆幫我們安排了大圓桌~ 不過硬要塞12個壯漢還真的有點擁擠~ 餐廳內部的空間也安排得很密集~ 坐滿人的時候還真壯觀~ 上菜前桌上已經擺好了三道精緻的小菜~ 三盤100大洋~ 還算可以接受的範圍~ 吃吃吃...

涼拌芹菜 清脆的芹菜加上些許辣椒調味~很適合夏天的開胃小菜

小魚辣椒 這鍋讚~ 辣度夠 小魚香 豆乾炸後很有嚼勁~

醃苦瓜 苦瓜切得很大片厚實 苦瓜也醃得很入味~

Menu皮質的封面很有質感~ 上頭浮雕的中國字很有中國風~

這間店的招牌當然是傳統的麵食小吃~ 像是蔥油餅 湯包 其中 絲瓜湯包聽說是鎮店之寶~ 另外也有供應一些常見的熱炒菜色~ 熱炒的價位約在一兩百上下~ 因為我們人數眾多就直接點了4000元的套餐~ 另外再加點一份酸菜白肉鍋(中) 湯包 和 蔥油餅~

第一道菜就是人氣商品 - 蔥油餅 外皮煎的金黃酥脆~ 內餡包著滿滿的青蔥和黑胡椒調味~ 每一口都可以嚐到麵皮的酥香和青蔥的辛香~

第二道菜就是 湯包...