台中市南屯區美食推薦聞香脆皮烤鴨『品嘗銷魂的三寶飯,令我 ... | 新北市美食網
2019年2月12日—這也是我最喜歡「聞香」的原因,多款選擇,都有著吃不膩的好滋味。聞香脆皮烤鴨坐落鬧區,附近有許多商辦,因此中餐時段外出用餐的忙碌 ...
燒臘飯不僅是許多人正餐的好選擇,最精華的臘肉和香腸,也是逢年過節必備的菜餚,並深受台灣人民的喜愛。
根據調味的鹹甜程度,以及烹調的做法不同,可很直接地區分出不同地區的口味,如筆者自己較喜歡的是配上些許酸菜,並淋上飽滿醬汁的港式燒臘,粒粒分明的米飯配上微甜的醬汁,佐以清炒蔬菜及精心醃製、料理的油雞、叉燒、燒鴨,那就是最令人滿意的一餐。
這也是我最喜歡「聞香」的原因,多款選擇,都有著吃不膩的好滋味。
聞香脆皮烤鴨坐落鬧區,附近有許多商辦,因此中餐時段外出用餐的忙碌上班族,最喜歡快餐式的餐點,這也是聞香一到中午,總是一位難求的原因,事實上,每天十點左右,聞香便要開始準備大量的便當訂單,隨著中午時段的接近,店裡愈發熱鬧。
隨意挑選空位坐下後,有留意到以往點餐用的紙本菜單,悄悄地換成了自助掃碼點餐,而這在其他店家好像還從未看過,確實是滿新奇的體驗!
(只要掃一掃上面的二維碼就能直接點餐啦,是不是很方便呢? 店內每張桌子上都有專屬的二維碼喔!)
今天因為是和朋友來用餐,索性叫了半鴨的 一鴨兩吃,一上桌真的是漂亮到不行,感覺都捨不得夾取啦!
上面的皮真的是酥脆的,裹在餅皮內,和著蔥段一起吃下,...
聞香烤鴨掌握獨家祕方中和經營30年月賣60萬 | 新北市美食網
聞香脆皮烤鴨 | 新北市美食網
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