[食記] 山間倉房@ Vita = Life :: 痞客邦 | 新北市美食網

久違的小團體約會 這次地點從以往的市區拉拔到中和山區 近中午約在南勢角捷運站一起"走"去 一路走了半小時多 且正中午路途上還沒什麼遮陽的地方

終於走到位於烘爐地山下的這家店 非常低調

其實裡面別有洞天

被帶位到二樓座位

全預約制 人一到齊馬上就送上招待小菜 及熱茶熱毛巾 一路走來真的蠻餓的 這道花生還真好吃

開胃前菜 服務生很認真的介紹菜名跟食材 不過一上菜就顧著拍照 只記得裡面是山藥絲 酸甜的味道 真的讓人胃口大開

雪裡紅與當季的筍子 平常就不太愛吃雪裡紅 雖然有吃光 但還是不太喜歡這道

生魚片 哈哈 話說一開始只稍微看一下哭ㄟ丟的網址 只知道位置在中和 其他都沒注意看 一直到這道很多蒟蒻的生魚片才發現這是一家蔬食餐廳阿 不過配上芥末跟醬油還蠻好吃的

木耳與蘆筍都吃得出來是很好的食材 不像一般市面上買的樣子都假假的 乾乾的  

泡在清湯裡的福袋 味道還不錯 旁邊真的是清湯 非常的清淡

素叉燒與蘿蔔 這道味道重了一點 但是搭上清爽的蘿蔔 剛剛好  

香瓜與...