《麵食》台南。道地二空涼麵。道地眷村風味 | 新北市美食網

↑道地二空涼麵

好幾年前，曾跟朋友很瘋狂的一早就騎車到仁德二空去吃涼麵，聽說現在那個眷村已經拆了，很多店也都搬走了。前幾個月因為寫了一篇涼麵，粉絲團裡有人留言在府前路有一家二空涼麵，剛好有天經過，就順道買了一盒來當隔天的早餐。

這家道地二空涼麵，就開在府前路上，對面是忠義國小，外觀是一棟老屋造型（因為那裡車流量很大，我就沒有拍店外觀了，跑到對面去，也都遇到大型遊覽車開過去～～呵！）

店門口

這附近車子較多

又剛好位在大馬路邊

開車來的話

比較不好停

店門口有餐牌

現在有套餐組合可選擇

一入店內，就先看到這個櫃檯

直接在這裡買就可以囉！

店內的用餐空間

裡面座位雖然不多

但還滿乾淨的

大家應該都是外帶居多

櫃檯上也有掛著價目表

價格沒什麼變，挺平價的

櫃上有些已經包裝好的涼麵

客人點餐時才經蔬菜放入盒中

這是他們的名片

我是有拿

但拿回來之後就不見了

這是在網路上看到的

如有侵權再請告知哦！

（我找到我拿回來的之後會補拍再上傳）

名片背後有價目表

忘了拍買回來的塑膠盒包裝

二空涼麵除了麵以外

上面還會附小黃瓜絲及豆芽菜

另外還有兩包醬

我怕蔬菜量不夠，所以又燙了紅蘿蔔絲，所以紅蘿蔔是我自己加上去的哦！不是店家給的～～『紅蘿蔔是我自己煮的』、『紅蘿蔔是我自己煮的』、『紅蘿蔔是我自己煮的』（因為很重要，所以我再重覆三次）

接下來就教大家要控制血糖的朋友，如何吃涼麵？

首先將涼麵再過一次熱水，一般涼麵店為了不讓麵體黏在一起，會用油拌過，所以吃的時候，我會把麵體放在熱水中拌一下（...