[淡水美食]不起眼卻超級好吃的阿順小吃@ Hot Chick趴趴走 | 新北市美食網
至從淡水變成所謂的觀光勝地後,要吃到便宜又好吃的東西越來越少 店家現在注重的是裝潢漂亮,食材普普,然後價格驚人 要吃到好吃的料理,真的要離開觀光區,人多的地方才有丫
像登輝大道上,除了有阿娥排骨麵[1]外,還隱藏了一家更難找 但又更好吃的店--阿順小吃
雖然他叫小吃,但端出來的食材都不普通 海鮮類都是老闆每天早上到市場買最好的食材 (為什麼我會知道,因為我去買魚時,都會遇到老闆去同一家買海鮮 我自己買東西都會挑食材新鮮且好的店家,所以我才會知道老闆用料是很實在的 而且最主要的是,連魚店老闆平常都很愛跑去阿順小吃,就可以知道阿順小時有多好了)
好啦~來進入主題,阿順小吃沒有很明顯的招牌 所以要找阿順小時的話,在登輝大道上,剛過北新路沒多久後 可以看到這家自助洗車 他旁邊就是很低調的阿順小吃了 他唯一對外的招牌就是這個,再來就是店門口的了 夠低調了吧,不過口味可不低調
一進去,右手邊是櫃台,裡面有3張大圓桌和1個方型桌 門對面就是廚房,可以看的很清楚老闆和他姐姐(還是妹妹?)在裡面料理的樣子 阿順小吃的菜單 雖然他沒寫價錢,但其實價格並不貴,而且老闆會依照人數來調整菜量及價錢 上面的菜單是參考用,但他會有很多隱藏菜單 像是訂一桌的話,給老闆個價錢,他就會自動幫你配出超讚的菜 所以很多人會在那裡辦桌
之前我爸生日,我就選擇在阿順辦一桌,我給他預算3000元,請他幫我搭配 等我們到時,另一桌也有人訂辦桌了,所以那天老闆很忙,但出菜速度很快 一坐定就先上好四菜 螃蟹超級新鮮,中卷則是充滿了蛋,Q彈口感,不會醎 而這尾石斑十分新鮮,沒有土味,而且不是養殖的,是海的哦(這也太大方了吧) 還有這季節盛產的劍筍 脆又甜,沒有...
登輝大道上一間不起眼的阿順小吃店@ nancy9716的部落格 | 新北市美食網
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