[食記] 嘉義聖保羅烘焙花園Q餅 | 新北市美食網

2014年8月13日—[食記]嘉義聖保羅烘焙花園Q餅:十大伴手禮美食,推薦結合傳統與創新口感,吳寶春重芋泥蛋糕,鳳梨酥,蜜糖吐司,奶凍捲,鬆餅(分店,必買,必吃,彌月,喜餅, ...

嘉義最知名的伴手禮無非就是先前介紹過的福義軒蛋捲，不過要買到真是要看人品和排隊的功力；但其實嘉義還有另外一個十大伴手禮也相當有名，不過媒體比較少去介紹就是了。這邊要分享的是在嘉義市伴手禮中小有名氣的嘉義聖保羅Q餅，它號稱Q餅創始店的Q餅有著酥脆的外皮和獨特的餡料搭配，筆者覺得還滿不錯的。

[嘉義伴手禮] 福義軒手工蛋捲:排隊排到要買黃牛的經濟奇蹟 (Click)[1]

[飲料食記] 嘉義源興御香屋:門口擺滿葡萄柚的茶飲店,招牌紅鑽葡萄柚綠茶 (Click)[2]

[嘉義兩大夜市之一]嘉義嘉樂福夜市:多樣化美食必吃推薦攤位,有吃又有玩 (Click)[3]

[食記] 嘉義郭家雞肉飯,粿仔湯: 文化夜市觀光化的美食 (Click)[4]

[食記]嘉義旺萊山鳳梨酥(PineApple Hill),神農獎土鳳梨纖維自然酸味 (Click)[5]

[嘉義]美食,旅遊,住宿: 必吃必去必玩通通都在這 (Click)[6]

嘉義聖保羅烘焙花園Q餅食記:十大伴手禮美食,推薦結合傳統與創新口感,吳寶春重芋泥蛋糕,鳳梨酥,蜜糖吐司,奶凍捲,鬆餅(分店,必買,必吃,彌月,喜餅,價錢,地址,電話,保存期限)

嘉義聖保羅蛋糕店近年來之所以在當地有名，就是靠這個聖保羅Q餅所建立下來的成果，鳳梨酥也算是它們的熱銷商品，2009年之後還聘請了吳寶春師傅為烘焙技術總監。當然，它們也有賣其他的東西，後面再一一介紹。

一近店家之後，可以看到擺滿了聖保羅Q餅和聖保羅鳳梨酥的伴手禮禮盒，Q餅一個單買是50元，幾乎等於一個便當不太便宜，如果要送...