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吃過板橋國光陸橋下的「新港生炒鴨肉羹[1]」和新店的「北鴨鴨肉羹[2]」後
這次來到了也是在板橋僑中一街北港鴨肉羹,話說這地方還真有些偏僻,迷路了一小段後才找到哩!
一個小攤子在路邊,但用餐區是個店面,座位滿多的
牆上有價目表
不知道小菜方面是不是時價?因為都沒標價格,囧
桌上有辣粉,不過因為沒吃辣,所以沒加來試試看哩!
雞肉飯《小》25元
雞肉絲上面還加了油蔥酥,但油蔥酥的味道似乎不是這麼香酥
所以吃起來沒有加分的效果,算是滿一般的口味,嘉義的火雞飯真的好吃太多嚕!
雞肉絲的部分口感還不錯,很軟嫩
鴨肉羹 55元
鴨肉和筍絲還不少,鴨肉的部分還OK,不會太老或過柴
裡面也有洋蔥,薑味也滿明顯的!
重點來囉! 這間的鴨肉羹的羹勾芡的滿濃的,我不是很喜歡這樣很濃的口感
如果可以再勾薄一點會比較好入口,羹的部分也比較甜一些些《純屬個人口感》 ...
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