【食記】新北市.永和區:(施正行)上海粽子店@定價特別種類 ... | 新北市美食網
今年Wisely除了到南門市場買一點W爸媽愛吃的湖州粽[1]之外, 再來就是回宜蘭,跟朋友去嚐的林香游家的麻油雞腿粽[2]。 不過,買較多的還是這家Alex曾帶我去過的施正行上海粽字店。
本日是端午節,我想朋友們應該也吃粽子吃到有點膩了~XD 但還是簡單介紹一下這家店,也提供給這兩天想買粽子的朋友做個參考。
這家肉粽店位子有點難找,不過只要先走中正路再找民有街巷口的華南銀行, 直行進去後大概沒多久就可以找到,店家剛好在便利商店前,應該算很顯眼。
價格部份,會依照淡旺季和平日來分定價、緩衝價和平日價三種算滿特別的, 但簡單來講,當然是越早來買就越便宜~不過,量買少的話其實就沒啥差別!
他們賣的不是一般的台灣粽,外觀型狀其實就跟我常吃的湖州粽是差不多的, 不同的口味用不同的袋子裝,而且使用的粽線也不同,所以還算是好區別。
這次我買了全家福粽、雙喜豆沙粽和蛋黃肉粽等來吃,原則上都是材料的差別。
像全家福粽裡有豬肉、花生、蛋黃和香菇等,也是所有種類的食材大集合, 味道嚐起來口感不錯,但就是沒有南園的味道那麼香,而且肉饀略微偏柴了點; 雙喜豆沙粽除了豆沙泥外,另外還有整顆的紅豆摻加在裡頭,嚐起甜度剛剛好, 而我也覺得這家的甜粽子比鹹粽子還要強,內饀一樣很豐富,適合清淡口味者。
施正行上海粽子店 地址:新北市永和區民有街12號 電話:02-29424478 ...
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