「詹記麻辣鍋」台中店很不同!只開半年,在錄影帶出租店吃鴨 ... | 新北市美食網
2020年12月18日—說到台北必吃麻辣鍋「詹記」沒有第一也有第二,這回不只台北朋友獨享美味,更是南下來到台中啦~雖不像台北本店整座讓你暢快爽吃,但以攤 ...
講到麻辣鍋裡頭的鴨血或豆腐,很多人都會立刻想到「詹記」!在征服很多台北饕客之後,這間麻辣鍋名店終於前進餐飲第一戰場–台中。位於台中西區,「浪漫屋by詹記」這回不賣麻辣鍋,而是以路邊攤車模式賣麻辣燙,而且只快閃半年,台中的朋友要吃可得把握時間!
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台中店很不一樣
這一次的快閃計畫,「詹記」攜手台灣嘻哈音樂廠牌「顏社」,以及亞洲50大酒吧「Draft Land」,共同參與工家美術館2.0全新計畫《下工作伙來迺》,希望提供城市人在繁忙工作後一點生活樂趣。針對這間快閃店,詹記首次同時推出清湯煮、麻辣燙兩種湯底,麻辣燙由20多種辛香料新鮮滷製,清湯煮則使用雞骨與昆布一同浸煮而成,該選那一種?不如兩種都試試。
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你要租錄影帶還是買麻辣燙?
既然是第一次到台中,而且攜手嘻哈與調酒兩大廠牌,「浪漫屋 by詹記」當然想玩點不一樣的東西!以「錄影帶店消失中」為概念,邀請金曲獎31屆主視覺設計師盧翊軒操刀的「浪漫屋 by詹記」招牌、菜單與映像管電視中的動態影像,店裏弄得像是早年的錄影帶出租店,黃黃的光線之下,玻璃上又是奇異圖案、又是怪怪女生的畫面,上面還特別以彷A片封面的編排設計,弄的好像就是要把你拉回到1980年代。
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想在錄影帶店吃鍋必須預約!
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