在地宜蘭人帶路,藏身民宅中的港式餐點餐廳 | 新北市美食網
2020年4月2日—阿姐搬到宜蘭一晃眼也五年了同樣身為愛吃一族的她,很認真的在宜蘭挖掘在地美食這次到宜蘭,阿姐拿出口袋名單帶我們一路吃真的是從下交流 ...
阿姐搬到宜蘭一晃眼也五年了
同樣身為愛吃一族的她,很認真的在宜蘭挖掘在地美食
這次到宜蘭,阿姐拿出口袋名單帶我們一路吃
真的是從下交流道開始吃不停
晚餐來到讓阿姐讚不絕口的港式餐廳
藏身在民宅中,像是來到朋友家作客
店內桌數不多,大概就六桌
據說是一位難求,沒事先訂位是一定吃不到的
鹹魚炒飯
炒飯看似人人都會的簡單的料理
但個人覺得好吃的炒飯真的要有點功夫
如何讓米粒分明又不乾硬,調味又必須沾附所有米粒,真的不容易
這道炒飯真的沒話說,好吃!!
晶瑩的白飯
港式料理餐廳,但我們都沒有點港式小點,唯一點的是下面這道
上海小籠包
鼓汁蒸鱈魚
店家有將豆鼓再調味過,有獨特的風味
花雕雞
一道超級下飯的料理
空心菜炒牛肉
有大火快炒的鍋氣,空心菜翠綠,牛肉軟嫩
炒雜菜
沙拉鳳梨蝦球
這應該是鳳梨炸蝦,蝦子新鮮
椒鹽牛小排
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