『三峽・池家肉圓(愛國路)』‐‐ 新北三峽・愛國路 ... | 新北市美食網

2020年7月4日—今天要來吃池家肉圓第二家，上一家是位於大同路上的池家肉圓，這家則是在黃昏市場周邊的愛國路上，話說黃昏市場周邊，真的是點心時刻跟 ...

▲今天要來吃池家肉圓第二家，上一家是位於大同路上的池家肉圓，這家則是在黃昏市場周邊的愛國路上，話說黃昏市場周邊，是點心時刻跟消夜的好選擇。

▲池家肉圓，基本上賣的東西基本上都是一樣的，想吃什麼直接跟老闆說就可以了。

▲坐位區坐個10人以上，一樣有冷氣開放。

▲比較不一樣的是，這邊只有胡椒粉可以加。餐具有放在盒子裡面，這點加分。

▲來囉~上菜!! 碗粿／35元 + 肉圓／35元。老樣子，依然是肉圓加碗粿。

▲肉圓有黑紅雙醬，白的甜醬，紅的偏向甜辣醬的感覺。肉吃起來有點Q勁，稍稍可以吃的到醃料的感覺。

▲池家慣例，有顆鳥蛋，吃起來就是鳥蛋無誤。

▲今天吃肉圓的皮，感覺很軟Q，感覺皮比平常還更軟Q一點，不知道是不是我的錯覺!?

▲吃完肉圓吃碗粿，一樣很好吃，粿的部分軟QQ，搭配醬汁及脆脆的菜脯，就是很對味。一段時間沒來這家吃，碗換了一個更大的碗，感覺這樣比較好，因為原本是用碗粿的碗吃，會有點不太方便，現在這樣吃就不用擔心料會不小心弄出來了，加分!!

▲碗粿裡面有肉燥，但吃起來不會感覺太油膩，這部分我覺得很優，因為沒有搶到粿原本的味道，而是純粹的一種提味，這部分拿捏的很棒。

▲池家慣例的碗粿裡加滷蛋。

池家肉圓(愛國路)

店家地址：新北市三峽區愛國路32之8號

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