新北深坑老街美食 | 新北市美食網
新北深坑老街美食|廟前ㄟ店|廟前阿家的店從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店,和大溪老街一樣在地名產都有豆腐,但深坑老街的豆腐美食更為多樣 ...
從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店,和大溪老街一樣在地名產都有豆腐,但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富,幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。 個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多,差別只在調味和料理的功夫不同罷了。 (不過,吃了幾家到也沒有特別的偏好,只要豆腐滷得夠味就很美味嚕!) 店門口滷桂竹筍 和麻辣豆腐 一整排點菜用的夾子好壯觀。 ▲廟前阿家的店菜單menu 由於沒有小桌的關係,所以坐大桌和他人併桌。 (你看menu還特別標註是藍衣服的,噗~) 只是併桌的缺點是,服務生往往只看桌號就送,所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情,送錯菜也多少會影響用餐情緒。紅燒豆腐($50) 一直懷疑假日工讀生是否送錯菜?這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣,只有偏鹹的口感呀。 香蔥臭豆腐($60) 這道更誇張,由於同桌晚來的客人也點這個,菜不但先上給他們,等我們反映後才補上這份。 只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截,一整個心情down到底。 味道上較沒上一個麻辣豆腐重,嫩度也較好。 酥炸蝦捲($150) 還不錯但偏油了些,論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。 滷桂竹筍(小$120) 一直很喜歡筍類的菜色,尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍,既過癮又下飯哩。 深坑好吃好玩資訊 more...[1] 廟口王水成老店 [2] 廟前阿家的店 [3] 深坑老街102年紀錄 [4] ...
(台北深坑) (臭豆腐) 廟前阿家的店(2020.1) | 新北市美食網
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[食記] 深坑廟前阿家的店豆腐小吃(深坑老街) | 新北市美食網
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