古早味肉粽食譜與作法共7 道,步驟詳細成功率高! | 新北市美食網
愛料理「古早味肉粽」食譜,有最新的古早味肉粽-婆婆的南部粽,以及台式古早味~水煮肉粽、古早味粽子【超詳細步驟】(蛋黃栗子肉粽)。也有古早味蛋餅、古 ...
阿嬤的古早味肉粽 Chun-Yu Lee 食譜為60顆的量,多數運用WMF壓力鍋來準備配料的作法。 每個步驟是每個材料的準備方式,不是烹煮的順序,請依照自己的流程進行即可。食材:長糯米 (約60顆)、五花肉、米酒 (滷肉、泡蝦仁)、栗子 (每個粽子0.5顆)、五香粉(酌量調整)、八角、花生、醬油(滷肉、醬汁調色)、小茴香、菜脯、香菇水(煮醬汁用)、花椒粒、香菇 (每個粽子1朵)、白糊椒粒、鹹蛋黃 (每個粽子0.5顆)、蒜頭、乾蝦仁、蜂蜜、黃粽葉、綠粽葉、細繩
龐家古早味傳家肉粽 | 新北市美食網
古早味肉粽食譜與作法共7 道,步驟詳細成功率高! | 新北市美食網
阿嬤的古早味肉粽by Chun | 新北市美食網
古早味肉粽 | 新北市美食網
Yami's Handmade | 新北市美食網
端節 | 新北市美食網
【台南粽子】台南獨有的古堡粽!安平最道地的老味道,跟著 ... | 新北市美食網
【台南粽子】阿中部長台南行的早餐,隱藏版「豬腳粽」!吃 ... | 新北市美食網
新北市深坑區【深坑竹香肉粽】美食推薦
身為客家人的老板娘,保有傳統客家風味並獨特研發的客家粽,是使用菜脯、蝦米、肉絲及香菇絲的獨特口味,一直深受老饕們的喜...
新北市板橋區【燒肉粽大賣場】美食推薦
除了在端午佳節吃的到各式肉粽,平常想吃美味的古早味肉粽,那就不能錯過這間燒肉粽大賣場,成立於民國85年的燒肉粽大賣場,...
新北市中和區【呷七碗油飯】美食推薦
Q軟且帶有絕佳口感的油飯上鋪上滿滿的的香菇、肉絲、魷魚、蝦米等豐富的餡料,再配上一隻完整的烤雞腿及兩顆水煮蛋,味道不...
新北市淡水區【呷七碗】美食推薦
緣由1980年(民國69年)呷七碗(嘉義食品)由小攤子開始做,起至今已37年,秉持傳統專業米食的好口味,凡事以求實求是,品質就是...
新北市三峽區【橫溪Q肉圓】美食推薦
小小的店面,滿滿的人潮,是當地人推崇的在地好味道。店家精心的運用店內空間,也準備了電扇、冷氣,讓店家就算在夏天也可以...
新北市深坑區【深坑麗芬肉粽】美食推薦
說到麗芬肉粽就不得不提到這家店的歷史,原本是由廖麗芬阿嬤所創立的肉粽店,從一開始並沒有店面招牌,傳承手藝到第三代的廖...
新北市永和區【醍醐味便當】美食推薦
位於永和經營已有逾十年的醍醐味,堅持供應新鮮美味的便當,僅提供外帶與外送的服務,身為花蓮人的老闆自小就愛煮菜,長大後...
新北市石門區【石門農會肉粽】美食推薦
石農肉粽是由石門區農會所輔導生產的肉粽專賣店,在肉粽的選料上,選用貼有CAS標誌的電宰豬肉、台東池上圓糯米,以及菇身厚...
新北市新店區【施記肉粽-八寶帝王粽】美食推薦
精選食材的超大粽子,阿嬤的私房料理,滋味很豐富,不僅有道地的府城風味,更多了濃厚的人情味,創立至今,總是讓人百吃不膩...
新北市新莊區【米工坊-月桃肉粽】美食推薦
華人包粽子巧思不斷,除了竹葉包粽,為了增加粽子的特別口感和香氣,還有使用「月桃葉」包粽,位於新莊的「米工坊」正是箇中...
新北市石碇區【石碇一粒粽】美食推薦
石碇老街超人氣名產「石碇一粒粽」創始於1978年,是一家三十幾年老字號的懷舊古早味肉粽店,取名為「一粒粽」是因為店家有自...