新北深坑區小林肉粽＆ 深坑竹香肉粽 | 新北市美食網

印象中離開台北老家後，每逢端午我便很少吃粽子了。（回嘉義通常會陪阿嬤吃素粽、五穀粽）

其實倒也不是不愛吃粽子，只是粽子多以糯米為材，吃多了容易脹氣還不打緊，

熱量極高容易導致發胖，才是讓我這厲行體重控制的小捧友打退堂鼓的最主要原因。

寫格子以來，常有網友問說我怎麼可以吃那麼多卻那麼瘦？（如果不是客套話的話）

關於這問題的答案事實上很簡單，就是我根本就是吃不多的人呀！哈～

一天兩餐是我的極限，晚上八點之後鮮少進食（睡前的排毒水與偶爾的小酌除外），

如果有時間就騎騎自行車跑跑步當運動，晚上洗完澡有時間的話就用精油按摩腳部。

我也不知道這到底是不是導致我比較不會發胖的原因，

但說實話，如果要我為了寫美食部落格而發胖，那我還寧可繼續過平凡人（不寫部落格）的生活～

為什麼今天會決定開始撰寫有關肉粽的文章呢？

說來也算是緣分吧！這陣子每回從嘉義省親回到台北，

我都會選擇在捷運大橋頭的站牌下車（國光客運有停靠這一站），步行個5分鐘到延三夜市覓食後再回家。

幾個星期下來，也差不多吃了10攤有吧？

最近一次到延三夜市覓食，剛好經過位於夜市頭附近的「大橋頭肉粽」，

不知怎地，我竟突然興起想吃肉粽的念頭！

結果當天就這麼在大橋頭肉粽吃了（北部）粽與魚丸湯各一。

吃的當下只覺得大橋頭的肉粽口味還真不錯，米帶粽葉香、口感軟而不爛，

北部粽的製作方式，用料卻帶有南部粽的豪邁氣息，