G子試吃*新莊 | 新北市美食網

好特別的全牛料裡體驗~這次是部落客芽月的邀請G子到了新莊廟街的40年老店~當天也邀請了非常多的部落客共襄盛舉~這家店的主打是牛腩鍋以及全牛料理~是從 ...

好特別的全牛料裡體驗~

這次是部落客芽月的邀請 G子到了新莊廟街的40年老店~

當天也邀請了非常多的部落客共襄盛舉~ 這家店的主打是牛腩鍋 以及全牛料理~

是從路邊攤開始打拼到現在有店面 由第二代的2位雙胞胎姐妹共同經營

是偏健康 且不重鹹的口感去保持料理的美味

店的位置其實不難找~

在捷運站附近~只是如果開車來不好停車!!

店內環境整潔乾淨 就是基本的圓桌~

當天老闆娘是給我們包廂~

裡面可容納3桌~

一坐下來店員就先送上解渴的檸檬汁

喝起來酸酸甜甜的

裡面似乎有加一點檸檬皮 會有一點點苦味~不過還是很好喝!

豐富的維他命C~

前菜-腐皮捲

這道吃起來很像是素菜

豆皮裡面包豆芽菜跟香菜.芝麻 沾著甜甜的醬油~

吃起來很爽口 香菜的味道很香~

先介紹一下

他們家的辣醬 不會很辣

沾著牛肉配  超級香的!提味超棒的~

吃完前菜!!牛要上來啦~~ 超豐盛的主打牛腩鍋上桌啦~

裡面有豆腐.牛肉.牛腩.大白菜.蔥 裡面的肉是用台灣的土黃牛肉

吃起來很嫩~~很嫩!!

湯頭不油 你看看有多清澈!!

喝起來有淡淡的牛肉味及蔥香~ 手工麵條很Q~