﹝新北市樹林食記﹞大榮肉粥在地隱藏版,古早鮮甜味美不油膩 ... | 新北市美食網
2017年2月12日—阿發和老婆頗愛逛傳統市場,只因傳統市場中的東西都很好買,另外一個主因則是,也總有著不少臥虎藏龍的銅板價美食小吃。最近老婆說想到 ...
阿發和老婆頗愛逛傳統市場,只因傳統市場中的東西都很好買,另外一個主因則是,也總有著不少臥虎藏龍的銅板價美食小吃。
最近老婆說想到樹林菜市場,買一攤傳說中很厲害的生鐵鍋。阿發心想好啊,可以去逛逛外順道開發當地美食。而這回我要介紹的店家,是在樹林火車站前,不少在地人推薦記憶中的好味道,主要賣的是香菇肉粥,但其傳統小菜及炸物如紅燒肉、炸豆腐…等,也據說非常厲害的『大榮肉粥』~
▲樹林菜市場(博愛街)
保安一街與博愛街口旁,就有處大型的平面停車場。
所以我們就由這頭進入樹林菜市場囉~
▲阿媽牌生鐵鍋
走進市場沒多久,就看到這攤前有著許多圍觀的人潮。
這攤就是老婆此回造訪樹林菜市場的主要目標,阿媽牌生鐵鍋。
▲阿媽牌生鐵鍋組圖
阿媽牌生鐵鍋,曾被不少電視新聞與節目報導採訪過。
導熱快,保養好可有如不沾鍋的效果,比不沾鍋耐高溫且不易釋放毒素。
不過是在各地市場輪流擺攤,佇點時間不定。
如想知道攤家詳細資訊與擺攤時間,可見其FB粉絲團。
https://www.facebook.com/armararmar/[1]
▲樹德宮周邊攤商與人潮
博愛街上有處樹德宮,周邊更是人聲鼎沸。
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