關於特香齋 | 新北市美食網
1937
位於板橋宮口街,取名為「特香齋」的糕餅舖開幕,專營傳統漢餅及麵包甜點類,奠定當時高級糕餅龍頭位置,創下之銷售佳績,揚名全台,連早期送至官邸之糕餅賀禮均出自其處,成為年節喜慶、送往迎來之最佳伴手禮!
1971
由五女江秋玉繼承特香齋之家族品牌,其後夫婿呂理增董事長,更親赴日本東西喫茶技術學院,學習咖啡烹煮及餐飲管理,取得專業證書。夫妻二人共同肩負轉型經營咖啡簡餐店之重要大任,駐店板橋南門街,成為板橋縣(現為新北市)第一家西餐廳!
1982
擴大營業遷移至中山路現址,開幕時,更禮聘當時紅極一時之影視巨星,王冠雄及胡茵夢,蒞臨剪綵,萬人空巷、車水馬龍,更讓特香齋一躍成為頂級西餐廳之代名詞。
大手筆的裝潢,耗資購買獨步全台之百萬音響,嚴選頂級食材及廚房重裝備,1997年引進兩台美國Moneatue牛肉專用烤爐,以超高溫華氏1800度環繞烤法烹製,打造北縣獨一無二之專業牛排館,締造牛排料理之最高醍醐境界!
2006
採用兩台世界最先進西德Rational蒸烤箱,讓羊排、豬腳、雞腿、海鮮等料理更加美味。
「特香齋」西餐廳,創下的輝煌經營歷史至今無人能及,曾榮獲台灣省優良宴席餐廳獎、全國第一屆餐飲評鑑會總金牌獎、中華民國跨世紀競爭力企業金獎等多項大獎,多位名人及中外媒體的一致強力推薦,擦亮了「特香齋」頂級西餐廳的金字招牌、歷久彌新、屹立不搖!
1937
特香齋糕餅舖於板橋宮口街開幕,專營漢餅及麵包甜點
1971
由五女江秋玉繼承家族品牌,其後夫婿呂理增更赴日本東京技術學院學習技術取得專業證書,兩人肩負轉型經營咖啡簡餐重任,駐店板橋南門街,成為板橋第一家西餐廳
...
特香齋西餐廳 | 新北市美食網
關於特香齋 | 新北市美食網
《食記。新北》食在板橋~特香齋西餐廳 | 新北市美食網
板橋特香齋西餐廳九折優惠卷@ 鴨鴨美食館:: 痞客邦 | 新北市美食網
特香齋會員卡完整相關資訊 | 新北市美食網
關於特香齋 | 新北市美食網
【小惡魔振興券】板橋區老字號牛排館~特香齋 | 新北市美食網
《小姑食記》板橋特香齋牛排@ 魔鬼甄與天使嘉:: 痞客邦 | 新北市美食網
【食事】板橋。特香齋西餐廳˙商業午餐@ 波莉朵娜:: 痞客邦 | 新北市美食網
(舊址)新北市【梅春公路飯店】美食推薦
梅春公路飯店名稱:梅春公路飯店詳細地址:坪林區水柳腳路191號,(新址)新北市坪林區北宜路八段22號連絡電話:886-2-26656370營...
新北市板橋區【北門田不辣】美食推薦
已營業18年以上的北門田不辣,料多實在,米血、蘿蔔、甜不辣,滿滿的各式配料充滿整個碗中,淋上店家的特製醬汁,配合烹調已...
新北市板橋區【板橋石頭肉圓】美食推薦
以豬油浸炸的肉圓,皮Q餡香(餡料有醃漬肉塊、鴿子蛋、脆筍絲);散發胡椒香氣、加了酸菜與韭菜的豬血腸湯,湯頭鮮美,豬腸...
新北市板橋區【兩支北方麵食館 (板橋店)】美食推薦
兩支北方麵食館成立於土城海山捷運商圈,經營團隊的組合來自於一群志工同好,誠懇、樸實、熱心、充滿人情味是我們創立經營服...
新北市板橋區【燒肉粽大賣場】美食推薦
除了在端午佳節吃的到各式肉粽,平常想吃美味的古早味肉粽,那就不能錯過這間燒肉粽大賣場,成立於民國85年的燒肉粽大賣場,...
新北市板橋區【山東張家水餃】美食推薦
山東籍的老闆張秉鈞,賣了24年的家鄉味水餃,從餡料到餃皮均為自製自桿,特色在於如餛飩的薄皮,完美演繹皮Q餡多的說法。以...
新北市板橋區【板橋壽司】美食推薦
平價的日式料理店,廣受附近的上班族及學生族群青睞,除供應各式壽司外,亦有提供蛋包飯,金黃略焦的蛋皮上,是紅豔濃稠的番...
新北市板橋區【佶軒料理店】美食推薦
專賣港式美食的「佶軒料理店」,每到用餐時刻總是座無虛席,乾淨舒適的環境讓人用餐時更加的安心,透明櫥窗裡,各種烤得油亮...
新北市板橋區【品鼎殿日式壽喜燒】美食推薦
無湯火鍋(壽喜燒)搭配美味且無限量供應的紐西蘭沙朗牛肉與梅花豬肉,配合蛋液一齊享用,豐富的各式火鍋配料與甜點則可提供味...
新北市板橋區【好初早餐】美食推薦
這間連外地人都知道的早午餐店,可以說是掀起板橋早午餐風潮的始祖之一,夯到一店人潮排爆、好初早餐還在板橋車站附近開了二...
新北市板橋區【永久手工包子專買店】美食推薦
隱身在新埔市場內這家赫赫有名的手工包子店,可別瞧店家外觀不起眼,它可是網路上人氣頗旺的團購美食,個頭紮實的大包子,包...
新北市板橋區【廣香龍華樓】美食推薦
廣香龍華樓源自「香港龍華樓餐廳」二十年前自香港引進正宗之港式料理,特聘請港籍師傅來臺專門服務臺灣的飲茶老饕,開啟臺灣...
新北市板橋區【蔥油餅的故鄉】美食推薦
可別以為「蔥油餅的故鄉」裡頭就只有賣蔥油餅,手藝了得的老闆朱耀輝,料理北方麵餅的技藝高超,從內含滿滿三星蔥花的蔥油厚...
新北市板橋區【大和院客家美食 (原你家我家客家菜)】美食推薦
(原你家我家客家菜)座落於板橋區文化路2段157號,成立於民國81年11月8日。在板橋地區深耕了近20年。以老闆20逾年豐富的烹煮...
新北市板橋區【黑肉圓】美食推薦
藏身在板橋區光仁中學巷口。之所以名叫「黑」肉圓,指的可不是黑色的肉圓,而是內餡採用黑豬肉而來,配上筍絲與Q勁十足的外...