【新北土城】雅聖烘培坊冬季限定-草莓芙滋莉@ 曼曼食遊 | 新北市美食網

  雅聖烘培坊[1] 新北市土城區裕生路53號 / (02)22632010 週一-週日 10:00-22:00   12月草莓季終於正式展開了！ 第一件迫不及待的事情就是打電話到雅聖訂這款草莓芙滋莉

每年12底開始接單出貨直至隔年3月底為止，數量有限！   外包裝盒上印有包含成分、製造日期、店家資訊等等   建議三天內食用完畢以確保產品的新鮮美味度 雅聖烘培僅在土城有店面、共有三間 雅聖有名的除了草莓芙滋莉外，鹹蛋糕也是廣受歡迎   去年推薦這款蛋糕給朋友吃，造成他們辦公室瘋狂大團購的盛況 大台北地區滿三千元以上可以免運   上蓋一打開就飄來陣陣香草伴隨著草莓的果香甜味       朝思暮想一整年的〝草莓芙滋莉〞，我終於得到它了 分切的時候忍不住偷吃塑膠刀上沾到的少許蛋糕渣 上頭那嬌豔欲滴的新鮮大草莓，和酒漬櫻桃 顆顆都是經過店家精心挑選   草莓芙滋莉的大賣點除新鮮草莓外，便是那七層堆疊的好功夫和絕妙滋味 使用苦甜巧克力碎屑打底、鋪上開心果泥蛋糕、中間為香草慕斯夾著草莓果肉 皆著再鋪上開心果泥和香草慕斯後於表層塗上薄薄的香甜草莓果泥     香草慕斯層中的草莓塊每一個都是整顆新鮮草莓直接對切夾入   拍這些照片時我已經整個失去耐心～只想拿起來狂嗑 草莓果泥味道很香甜，帶有微微酸度 開心果泥口感就像濕潤的海綿蛋糕，不甜不膩   香草慕斯中帶有少許香草籽，濃郁幼滑卻不過甜 底部的巧克力屬於苦甜味調，替蛋糕整體口感更加分   草莓酸度低，非常鮮甜多汁，超好吃超好吃超好吃     打這篇文章實在太讓我激動了，因為已經吃光還沒補貨只能看圖回味 記得初次吃...