《三芝•食》三芝人氣窯烤餐廳~PIZZA OLMO | 新北市美食網
今天波爸波媽是來到三芝地區一家知名的窯烤餐廳
這家窯烤餐廳是隱身在三芝山上的芝柏山莊內
芝柏山莊有人稱之為芝柏藝術村
主要是這個山莊內有不少藝術家住在此地
而且山莊內也開設了一些有藝文氣息的店家
但山莊內比較知名的則為幾家餐廳跟民宿
Olmo Pizza 窯烤餐廳已開設多年
是三芝地區相當知名的人氣餐廳之一
Olmo Pizza窯烤餐廳在山莊內的位置頗為裡面
若是從未來過的客人必須花費一些時間來確認店家位置
波爸認為來此用餐的最佳方式是
一進山莊內不遠處右邊有一高高有標示芝柏山莊的水塔
旁邊即有一處空地可以停車
若你是開車前來就把車子停在此處
然後往右跟著指標直走到底即可看到店家招牌
要不然看到山莊內住戶就問有賣窯烤麵包的店在那裡?
應該很容易可以找到餐廳了
餐廳入口處小黑板就寫明了該店的人氣商品
窯烤Pizza、窯烤豬腳及窯烤麵包三種
其實波媽原本只打算去買個麵包回家吃而已
到了餐廳後發現今天客人沒有想像中的多
問了服務員確認過還有空位
波爸當機立斷決定給他坐下來吃個午晚餐好了!
這個窯就是目前該餐廳用來窯烤所有餐點的地方
目前窯內正...
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