【食記】歡度Dr.Hsin生日at Forchetta | 新北市美食網
這個blog到底多久沒有寫食記啦?
若不直接search文章 我已經完全想不起來上一篇食記是吃哪了
不過雖說這麼久沒寫食記 yaya該吃的也一直有在吃
只是房子的事佔據我下班後8成的時間
食記實在無法一一紀錄 只能放在我心中了
這次趁著Dr.Hsin生日壽宴
yaya決心要好好寫功課 分享這家早就享有盛名的餐廳--Forchetta
Forchetta位於安和路一段的巷子內
裝潢氣氛跟我之前介紹的 Weiβ[1]頗為神似 都是讓人很舒服放鬆的用餐環境
壽星昨晚點的是dinner set 我怕我吃不完 只點了一個主菜
再加點一份前菜 飲料 甜點
服務生介紹當天的dinner set菜單
Fish Carpaccio
服務生推薦的西班牙農夫麵包 現用番茄抹麵包 再塗上特調的美乃滋醬
滿特別的 不過我比較偏好Weiβ的麵包耶
筊白筍沙拉
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