[廣宣] 新北中和二訪環球購物中心咖哩匠 | 新北市美食網
作者mozaiyang (莫宰羊)
看板Food
標題[廣宣] 新北中和 二訪環球購物中心咖哩匠
時間Sat Feb 29 19:35:49 2020
店名:咖哩匠 地址:新北市中和區中山路3段122號4樓(環球購物中心4樓) 電話:02 2521 7177 試吃日期:2020/2/19 影片版:https://youtu.be/_8gsRs5QAOE圖文版:https://www.popdaily.com.tw/forum/food/607452 話說說到好吃的咖哩,那當然要吃咖哩匠,去年我們曾經造訪過一次咖哩匠中和環球店, 最近他們又有新菜色、新活動,上週我們就又到中和環球購物中心的咖哩匠用餐啦!這次 不只在店內用餐,他們店有外帶咖哩的選項,所以離開時我們還外帶咖哩回家當晚餐呢! ▼匠製牛辛咖哩 使用歐品風味咖哩醬,裡面有加巧克力,吃起來是相當醇厚的風味,它的辣度是三顆星, 就是咖哩匠裡最辣的等級,建議愛吃辣的人點。裡面的牛肉是半筋半肉,滷得很入味,吃 起來軟嫩又保留口感,愛吃牛的人一定會喜歡。半熟蛋下面蓋著起司跟飯,把半熟蛋戳破 跟起司還有白飯一起吃,滋味真是太讚了。 ▼咖哩海鮮烏龍麵 咖哩醬是培薰醬,醬汁裡有蕃茄跟優格,吃起來微酸微甜很有層次,裹著Q彈的烏龍麵吃 起來很夠味,海鮮料很豐盛,有兩隻炸蝦、炸白身魚、炸花枝、蛤蜊,海鮮吃起來新鮮口 感好。 ▼椰汁綠咖哩雞 這款咖哩醬是用菠菜跟堅果還有椰奶下去做成的,還加了綠辣椒及一些南洋風味的香料, 比如說檸檬葉,吃起來就是濃濃的南洋風情,帶有一點微微的辣度,這個醬汁跟雞肉也很 搭,雞肉吃起來很軟嫩,如果想吃清爽風味的咖哩,我很推薦這一道。 ▼和風豬肉咖哩(升級蛋包飯) 這款和風咖哩醬裡面有加蜂蜜,吃起來是微甜很溫醇的味道,完全不會辣,小朋友也會喜 歡的口味,跟豬肉也非常的搭。飯的部分升級成蛋包飯(也可以選擇白飯),蛋包是滑嫩 柔軟的半熟蛋包(也可以選擇全熟),因為我愛吃蛋,所以我覺得升級成蛋包飯更好吃。 ▼外帶咖哩 外帶咖哩總...
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