【筆記好食】永安市場手工水餃– 廚房筆記 | 新北市美食網
離廚房筆記最近的傳統市場,就是中永和四號公園旁的永安市場。這是一個擁有50多年歷史的老市場,是永和人的大廚房~ 廚房筆記將會慢慢介紹我們常去購買的豬肉攤、青菜攤、魚肉攤、雞肉攤等等給大家,但第一個要介紹的是H從小吃到大的手工水餃,是職業媽媽沒時間煮飯的好幫手。無論做成水餃、煎餃、蒸餃都很好吃!!
永安市場蠻大的,有很多個出入口,先找到永貞路、中安街的交叉路口,然後往市場裡面走~
走到底後,向右轉。
右轉後,右手邊第2家就是我們推薦的手工水餃了~
攤位平常都是一位阿姨跟斯文青年在手工現包高麗菜和韭菜水餃,這天因為要拍照大家都躲到旁邊了XD
他們的水餃有多種口味,但H特別推薦他們的高麗菜(CP值高)、玉米(小孩子的最愛)、跟香菜蝦仁(爸媽長輩的最愛),無論做水餃、煎餃或蒸餃都很美味;其他口味因為沒吃過,就請大家自己再去嘗試看看,也歡迎回來推薦給我們喔:)
營業時間:攤位大概平常都8:30才開,太早去會撲空喔,市場的休息日也會跟著休息。
# 廚房筆記愛店推薦
#沒收廣告費,純粹好吃推薦,希望別讓我們買不到啊…..
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