【三重消夜】隱藏版美食宵夜!三重天后麻辣燙,只賣晚上 | 新北市美食網
天后麻辣燙原本在三重秀江街,2014年11月後搬到三重仁愛街,朋友說麻辣燙生意超好,網路上沒有推薦食記,算是三重隱藏版美食,營業時間大概是晚上7點到12點,只營業晚上時間,一個吃消夜的好去處。
【新北市三重宵夜懶人包】晚上肚子空空怎麼睡?三重宵夜深夜食堂推薦懶人包[1]
晚上十點跟著朋友來到這間位在三重仁愛街的天后麻辣燙,小小店面,有幾張座位可以內用,大多數的客人都是外帶,生意很好,看老闆的手都沒停過。
小吃|天后麻辣燙 地址|新北市三重區仁愛街87號 捷運|捷運蘆洲線—三重國小捷運站 電話|0988-583-249 營業時間│晚上7點至12點 (公休不確定) 粉絲團│天后麻辣燙[2]
晚上十點抵達,攤位上很多料都被”淨空”了,真的生意很好耶! 推薦的朋友說,老闆都是白天下午在備料,所以只賣晚上時間。
攤位上都有清楚標示價錢,我覺得這點很不錯,就不用一直問老闆,提供的麵類也有好多種,我買了寬冬粉和手工拉麵及一些平常愛吃的料。
麻辣燙可以選擇要湯或是乾的,湯頭是麻辣口味,聽說很多人都很愛,在老闆的建議下,我把麵條煮湯的,其他食材都是乾的。
外帶跟內用都是照順序的,人多時會需要等待一些時間,老闆對自己的煮法也很堅持,看他推薦我怎麼吃,就知道了!
同桌朋友點的麻辣燙,是乾的吃法,搭配店家厲害的辣椒與醬汁。 這裡的滷蘿蔔好吃,軟爛入味,推薦必點。
朋友點的冬粉湯先上桌了,看那麻辣湯頭感覺很好喝,雖然天氣開始變熱,但我這一年四季都要吃鍋的人,對這也是無法抵抗。
手工拉麵細細的,口感Q也很紮實,是我喜歡的麵條,熟度也恰好,吸附著湯汁實在過癮,好吃。
寬冬粉也是我很愛的麵條之一,都是容易吸附湯汁的麵類,這裡的麻辣湯頭,小辣帶勁,麻辣後帶著微甜的口感入口,很舒服,吃完流鼻水好過癮喔XD ...
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天后麻辣燙 | 新北市美食網
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