深坑老街--juice嫩雞-飄臭豆腐-好吃美食大公開 | 新北市美食網
今天來到哪了呢? 怎麼會人多到這樣呢?
這次靜帶大家來到新北市以臭豆腐出名的--深坑老街....
一走進深坑老街僅會看到所謂的深坑老街大榕樹,還能看到這好多~~~海綿寶寶的氣球 (ps~真不知寶貝毛的寶貝蛋看到,會不會瘋狂大尖叫~~XD)
深坑老街著名的就是-臭豆腐-入口處就有非常多灘的臭豆腐可任君挑選唷!
臭豆腐在台灣可說是非常響叮噹的美食,是屬於台灣特有的味道及美食 當然除了大家常在大街小巷吃到的炸臭豆腐 像這種炸完再碳烤的臭豆腐也是非常吸引人的
瞧~~豆腐大變身,改良的臭豆腐愈來愈澎湃,豐富的程度像不像大亨堡
而除了滿街的臭豆腐攤販,店面也是處處林立
而這間王永成臭豆腐的店面挺吸我的睛的 因為他是開放式的地下店面ㄝ! 人潮也是相當多的一間店唷!
六嬸婆這家店,最早是倉棧,後來改作雜貨店,但最後在地學生希望可以將深坑文化傳承綿延下去,並藉由深坑知名的豆腐及一棟百年歷史的老宅,因循古早流傳料理手法及製工,加上由於倪氏兄弟曾從事過茶行的經營,因此採用茶葉優點去開發菜餚,讓六嬸婆這間店面在深坑頗具名聲唷!
最後~~我們選擇了這一間--古早厝 為什麼? 為什麼偏偏是選擇這間呢???
答案揭曉~~ 看這大排場,愛吃雞肉的我們這一家,怎麼可能抵檔的了這樣的誘惑呢?
金黃色的外皮,不僅香味四溢,瞧~~那雞汁~~滴的勒
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