『三峽・李記大腸蚵仔麵線』‐‐ 新北三峽・大觀路・北大特區 ... | 新北市美食網

▲印象之前好像就有在FB上，看到這一家李記麵線的廣告，只是都沒有來吃過，這次終於下定決心來吃一下。

▲菜單，除了賣麵線以外還有甜不辣，這兩樣算是蠻蠻常見到的組合。其他還有一些湯品，肉圓.米糕.碗粿.肉粽，賣的算是蠻多元的說。

▲來囉~上菜!! 綜合麵線麵(大腸+蚵仔)(大) ／60元 + 甜不辣(大) ／60元，老樣子的組合，麵線配甜不辣。

▲以60元的份量來說，算是還好，不算多也沒有特別少。

▲大腸的部份有先處理過，味道帶有一些滷過的味道，口感上我覺得還可。

▲蚵仔的部份看起來沒有把粉漿打的很厚，這點加分，蚵的蚵味吃的到。以我口味來說，如果蚵處理上如果稍稍加點調味，感覺會比較更順口的說。

▲麵線的口感有該有的軟Q，羹湯有帶點柴魚味的感覺，以我的口味來說，我會再加點調料吃。

▲甜不辣，有附帶醬料，醬料吃起來有點類似蚵仔煎的那種醬料的味道。

▲甜不辣片，口感比較屬於稍稍硬Q的口感，味道上還行。

▲甜不辣條跟甜不辣片一樣的味道。

▲這個是黑輪條切丁狀，就是黑輪無誤。

▲米血糕，吃起來軟Q帶有一些米香味，是我喜歡的那種米血糕的口感及味道，我覺得是本日最好吃。

▲湯的部份我的口味是覺得比較清淡一些，連帶湯煮的蘿蔔，也是偏向清淡的口味囉。