新北市八里食記﹞八里出名紅龜粿傳統手工做法、純米 ... | 新北市美食網
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:新北市 > 八里區
說到代表八里的點心類名特產,就不得不提到位於香火鼎盛的廖添丁廟對面,曾被不少報章雜誌報導過
的『八里出名紅龜粿』。而原本是祭祀中常用到供品之一的紅龜粿,在阿發小時候,每當逢年過節還真蠻常出現,但說真的,我在以往還真沒有很愛。直到約4~5年前吃過這家的紅龜粿後,又再次覺得,很多東西不是自己不愛吃,原來是沒吃過真正好吃或合口味的….
▲漢民祠(廖添丁廟)
這座八里的漢民祠(廖添丁廟),可是相當知名且香火鼎盛。
▲店外觀
『八里出名紅龜粿』位於64快速道路的八里閘道口旁,漢民祠(廖添丁廟)前
▲購買人潮
雖然店前並沒有大排長龍,但也沒斷過。
而且,不少顧客都是索性就在店門前停車,
下車馬上買了就走~
▲媒體報導
▲標榜純米製造
▲各種口味的紅龜粿
由於相傳廖添丁身旁有位跟班叫做紅龜仔,而紅龜粿音和紅龜仔雷同,因此最初是由不少香客買這的紅龜粿,然後帶到漢民祠(廖添丁廟)祭祀。後又因其口感極佳,在香客們口耳相傳與媒體的報導下,『...
﹝新北市八里食記﹞八里出名紅龜粿傳統手工做法、純米製造 ... | 新北市美食網
八里美食﹞出名紅龜粿吃起來像麻糬的紅龜粿 | 新北市美食網
八里美食小吃推薦》八里出名紅龜粿菜單價位大公開!廖添丁ㄟ ... | 新北市美食網
台北八里 | 新北市美食網
新北市八里食記﹞八里出名紅龜粿傳統手工做法、純米 ... | 新北市美食網
【八里美食小吃推薦】八里出名紅龜粿價位,菜單大 ... | 新北市美食網
【美食】八里出名紅龜粿← 這真的是店名! | 新北市美食網
八里出名紅龜粿-經典伴手禮 | 新北市美食網
《遊記》八里米倉公園&姐妹雙胞胎&出名紅龜粿(八里小吃大 ... | 新北市美食網
八里.出名紅龜棵@ Hi SUSAN 蘇珊寶貝 | 新北市美食網
新北市三重區【純美香股份有限公司】美食推薦
"純美香秉持最用心的態度,製作出最美味可口的產品,廣受各界好評,在不添加防腐劑的堅持下,以最嚴格的品質把關!美味及自然...
新北市瑞芳區【阿蘭草仔粿】美食推薦
產品的新鮮也是許老闆最在意的,因此當天製作當天銷售,絕不隔夜販賣,而且選用最好的食材,絕不偷工減料,才有今天用料實在...
新北市金山區【金山李家粿行(富品家傳統美食)】美食推薦
在金山市場經營超過30年的知名粿店,是當地人口中的點心名攤,小小的攤子只賣米苔目、涼糕、粉條、草仔粿等幾種簡單的美食,...
新北市瑞芳區【阿婆魚羹】美食推薦
阿雲傳統切仔麵店就是九份當地人口中的阿婆魚羹;至今仍在店內掌廚、高齡將近80歲的阿雲阿婆,打從1950年開始,就用煤炭親手...
新北市八里區【八里出名紅龜粿】美食推薦
八里另一著名的點心,是位於廖添丁廟對面的紅龜粿。紅龜粿本是祭祀中常用的供品之一,相傳廖添丁身邊有個跟班叫做紅龜仔,所...