【美食】八里出名紅龜粿← 這真的是店名! | 新北市美食網
在說這間紅龜粿之前,要先來介紹一下這間漢民祠,而這間漢民祠在祭拜的就是廖添丁。在1910年,廖添丁在台北八里山區與警方搏鬥時,被友人殺死後,被葬在此處,經過一連串的風風雨雨,最終就建造了這間漢民祠來祭祀廖添丁。而該廟對面商店販賣紅龜粿,相傳廖添丁有個跟班叫紅龜仔,所以遊客將紅龜仔與紅龜粿劃上等號,因而成了此地的最佳伴手禮,也就是今天我要介紹的主角 — 八里出名紅龜粿。
紅龜粿剛好就在漢民祠的正對面,這裡有各式各樣的紅龜粿,菜脯米、大紅豆、鹹綠豆、甜芋頭、花生,而且都是純米製造,不過貝哥推薦的口味是最經典的花生與芋頭,如果喜歡吃鹹的,聽說菜脯米還不錯,只是我不太敢吃菜脯米,就都沒嘗試了,僅供大家參考。這邊建議大家請店家現場幫你剪好,不然他們家的紅龜粿真的會Q黏到你不知道怎麼切,回家會很難處理!
▲各種口味都均一價,大的90元,小的50元
▲店家同時也有賣茶葉及茶具,另外還有一些配茶的乾貨
▲是不是!招牌就真的是叫「八里出名紅龜粿」
花生真的是每來必吃,但建議現買現吃, 紅龜粿儘可能當天能吃完就當天吃完,畢竟這樣才是最新鮮的, 而花生粉因為會吸水,所以放太久也會讓表皮乾掉,影響口感,
不過以它的好吃度,相信三五好友一人一塊就立馬吃光光。
我要再重申一次,他們家紅龜粿真的非常的Q, 包括我很多朋友吃過之後,都會一致地說:「也太Q了吧!」 特別是個芋頭口味,由於芋頭餡整個塞滿滿,更加呈現了它外皮的Q度! 而且芋頭”甜而...
﹝新北市八里食記﹞八里出名紅龜粿傳統手工做法、純米製造 ... | 新北市美食網
八里美食﹞出名紅龜粿吃起來像麻糬的紅龜粿 | 新北市美食網
八里美食小吃推薦》八里出名紅龜粿菜單價位大公開!廖添丁ㄟ ... | 新北市美食網
台北八里 | 新北市美食網
新北市八里食記﹞八里出名紅龜粿傳統手工做法、純米 ... | 新北市美食網
【八里美食小吃推薦】八里出名紅龜粿價位,菜單大 ... | 新北市美食網
【美食】八里出名紅龜粿← 這真的是店名! | 新北市美食網
八里出名紅龜粿-經典伴手禮 | 新北市美食網
《遊記》八里米倉公園&姐妹雙胞胎&出名紅龜粿(八里小吃大 ... | 新北市美食網
八里.出名紅龜棵@ Hi SUSAN 蘇珊寶貝 | 新北市美食網
新北市三重區【純美香股份有限公司】美食推薦
"純美香秉持最用心的態度,製作出最美味可口的產品,廣受各界好評,在不添加防腐劑的堅持下,以最嚴格的品質把關!美味及自然...
新北市瑞芳區【阿蘭草仔粿】美食推薦
產品的新鮮也是許老闆最在意的,因此當天製作當天銷售,絕不隔夜販賣,而且選用最好的食材,絕不偷工減料,才有今天用料實在...
新北市金山區【金山李家粿行(富品家傳統美食)】美食推薦
在金山市場經營超過30年的知名粿店,是當地人口中的點心名攤,小小的攤子只賣米苔目、涼糕、粉條、草仔粿等幾種簡單的美食,...
新北市八里區【八里出名紅龜粿】美食推薦
八里另一著名的點心,是位於廖添丁廟對面的紅龜粿。紅龜粿本是祭祀中常用的供品之一,相傳廖添丁身邊有個跟班叫做紅龜仔,所...
新北市瑞芳區【阿婆魚羹】美食推薦
阿雲傳統切仔麵店就是九份當地人口中的阿婆魚羹;至今仍在店內掌廚、高齡將近80歲的阿雲阿婆,打從1950年開始,就用煤炭親手...